જ્યારે ભગવાન માંસ અને દૂધ અલગ આદેશ, તેમણે અમને માંસ ભોજન સાથે મલાઈ જેવું બટાકાની ખાવા માટે સર્જનાત્મક રીતે શોધવા માટે પડકારવામાં. આ Scalloped બટાકા રેસીપી એક પ્રયાસ છે. તમે તમારા આગામી સેબથ અથવા રજા ભોજન સમયે રોસ્ટ ચિકન સાથે આ પરવે સ્કોલેપ્ડ બટાકાને સેવા આપી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 3 મોટી ડુંગળી
- 1 1/2 કપ ગરમ પાણી
- 3 tablespoons માર્જરિન (ઓગાળવામાં)
- 3 tablespoons લોટ (બધા હેતુ)
- 2 ચમચી પરવ ચિકન સૂપ પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 થી 1/4 ચમચી કાળા મરી (તાજી જમીન)
- 8 થી 10 મોટા બટાકાની
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat oven to 350 ° F (180 ° સે).
- રાઉન્ડમાં પિલ અને સ્લાઇસ ડુંગળી. એક ફ્રાઈંગ પાન માં હીટ તેલ. અર્ધપારદર્શક સુધી ડુંગળીના ડુંગળી. એક સ્ક્લેટેડ ચમચી સાથે દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એક નાનું વાટકીમાં, ગરમ પાણી, ઓગાળેલ માર્જરિન, લોટ, સૂપ મિશ્રણ, મીઠું અને મરીનું મિશ્રણ કરો. કોરે સુયોજિત.
- પાતળા રાઉન્ડમાં છાલ અને બટાકાની છાલ. જો શક્ય હોય, તો ખોરાક પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો.
- એક મોટા કેસ્સેરોલ વાનગીને તજવું. વાનગીમાં, અડધા ડુંગળી મૂકો. અડધા બટાકા સાથે આવરી લેવો. બાકીના ડુંગળી સાથે બાકીના અને બાકીના બટાકા સાથે ટોચ.
- ટોચ પર ચટણી મિશ્રણ રેડો. પૅપ્રિકા સાથે ટોચ છંટકાવ.
- 1 1/2 કલાક માટે 350 ° ફે (180 ° સે) પર ગરમીથી પકવવું, અનાવૃત, અથવા છરી સુધી સરળતાથી બટાકાની સ્તરો દ્વારા કાપવામાં આવે છે અને વાનગીની ટોચ સરસ રીતે નિરુત્સાહિત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 40 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 164 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |