પીનટ બટર ફ્રોસ્ટિંગ સાથે ચોકોલેટ લેયર કેક માટે આ કલ્પિત રેસીપી ખૂબ સરળ છે બનાવવા માટે. આ કેક પણ તમારા માટે સારી છે (સારી, પ્રકારની!), કારણ કે તે કોકો પાઉડર અને તેલ બદલે ઓગાળવામાં ચોકલેટ અને માખણ ઉપયોગ કરે છે.
ચોકલેટ કેક તમે ક્યારેય સ્વાદમાં છે શ્રેષ્ઠ મીઠાઈઓ માટે સૌથી fabulously સમૃદ્ધ અને મલાઈ જેવું મગફળીના માખણ frosting સાથે frosted છે. જન્મદિવસ જેવી ઉજવણી માટે આ એક અદ્ભુત કેક છે, ખાસ કરીને આ સ્વાદ સંયોજનને પસંદ કરનારા કોઈપણ માટે.
માત્ર નોંધ: જો તમે આ કેકમાં સ્વ-વધતા લોટનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે કસોટી નહીં કરે. વાસ્તવમાં, સ્વ-વધતા રહેલા લોટનો ક્યારેય ઉપયોગ કરશો નહીં સિવાય કે કેક ખાસ કરીને તેના માટે કહે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1-3 / 4 કપ લોટ (સ્વ-વધતા લોટનો ઉપયોગ કરશો નહીં)
- 1-1 / 2 કપ ખાંડ
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ કોકો પાવડર
- 1-1 / 2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1-1 / 2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 2 ઇંડા
- 1 કપ દૂધ
- 1/2 કપ તેલ
- 2 ચમચી વેનીલા
- 1 કપ ઉકળતા પાણી
- 3/4 કપ માખણ, મૃદુ
- 3/4 કપ મગફળીના માખણ
- 6 થી 7 કપ પાઉડર ખાંડ
- 7 થી 10 ચમચી દૂધ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 2 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કોકોના બે 9 "સ્તર કેક પેન સાથે ગ્રીસ અને ધૂળ.
- મોટા બાઉલમાં, ખાંડ, ભુરો ખાંડ, લોટ, કોકો, બેકિંગ પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. વાસણ સાથે મિશ્રણ સુધી મિશ્રીત જગાડવો.
- ઇંડા, દૂધ, તેલ, અને 2 ચમચી વેનીલા ઉમેરો અને વાયર ઝટકવું અથવા મિક્સર સાથે સંયુક્ત સુધી, લગભગ 2 મિનિટ હરાવ્યું.
- હરાવીને જ્યારે, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાણી ઉત્કલન માટે ગરમી. કેક સખત મારપીટમાં ઉકળતા પાણીને જગાડવો. પાસ્તા સખત મારપીટ બે તૈયાર તવાઓને માં રેડો.
- 30 થી 35 મિનિટ સુધી કેકને ગરમાવો કે જ્યાં સુધી કેક બાજુઓથી દૂર નહીં આવે ત્યાં સુધી ટોચનું ઝરણું પાછું આવે છે અને જ્યારે કેન્દ્રમાં એક ટૂથપીંક દાખલ થાય છે ત્યારે તેને સ્વચ્છ લાગે છે. 5 મિનિટ માટે પૅન માં કેક કૂલ, પછી તવાઓને દૂર અને વાયર રેક્સ પર સંપૂર્ણપણે કૂલ.
- Frosting માટે, 3/4 કપ માખણ, પીનટ બટર, અને પાઉડર ખાંડ 2 કપ અને સરળ સુધી હરાવ્યું ભેગા કરો. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો દૂધ અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે હરાવ્યું
- ધીમે ધીમે બાકીના પાવડર ખાંડમાં અને ધીમે ધીમે ઇચ્છિત ફેલાવાની સુસંગતતા માટે દૂધમાં હરાવ્યું ત્યાં સુધી frosting સરળ અને fluffy છે. વેનીલામાં હરાવ્યું
- આ frosting સાથે કેક ભરો અને હીમ. તે ખૂંટો; આ કેકના શ્રેષ્ઠ ભાગમાંનું એક છે. તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે, તો, 3 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને આવરી લેવામાં કેક, સંગ્રહ કરો!