પીના કોલાઆડા લવારો, નાળિયેર અને અનેનાના ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદ સાથે સરળ સફેદ ચોકલેટ આધારિત લવારો છે. તે માઇક્રોવેવનો ઉપયોગ કરીને થોડી મિનિટોમાં એક સાથે આવે છે, તેથી જ્યારે તમે સમય પર ટૂંકો છો ત્યારે તે એક મહાન કેન્ડી છે.
જો તમે સુકા અનેનાસ શોધી શકો છો, તો તે લવારો માટે સરસ, ચૂનાનો ઉમેરો કરે છે, પરંતુ જો તમે ફળ પોતે શોધી શકતા ન હોય તો અનેનાસ અર્ક એ લસણના પૂરતી અનેનાસ સ્વાદ આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 lb. ચોકલેટ (સફેદ, અદલાબદલી, અથવા સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ)
- 3/4 કપ માર્શમોલો (ફ્લુફ અથવા ક્રેમ)
- 1 કપ નારિયેળ (કાપલી, પ્રાધાન્ય વિનાના)
- 2 ઓઝ. / 4 Tbsp. માખણ (ઓરડાના તાપમાને)
- 3/4 tsp રમ અર્ક
- 3/4 tsp અનેનાસ અર્ક
- 3/4 tsp નારિયેળ અર્ક
- 7 ઔંસ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (મધુર)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- વૈકલ્પિક: 1/2 કપ અનેનાસ (અદલાબદલી, સૂકા)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે તેને અસ્તર કરીને અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખને છંટકાવ કરીને 8x8 પાન તૈયાર કરો.
2. અદલાબદલી સફેદ ચોકલેટ અથવા સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સને મોટી માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકી અને માઇક્રોવેવમાં ઓગાળવા સુધી રાખો, ઓવરહિટીંગ અટકાવવા દર 30 સેકંડ પછી stirring. સફેદ ચોકલેટ સુંવાળી અને સંપૂર્ણપણે ગઠ્ઠો મુક્ત ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો.
3. માર્શમાલ્લો ક્રીમ, કાપલી નાળિયેર, માખણ, અર્ક, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને મીઠું ઉમેરો અને જગાડવો ત્યાં સુધી માખણ પીગળી જાય છે અને બધું જોડાય છે.
જો તમે સુકા અનેનાસને અદલાબદલ કરી હોય તો, તેને સારી રીતે વિતરણ કરવા માટે અંતે તેને જગાડવો.
4. તૈયાર પૅડમાં લવારો રેડવું અને તેને એક પણ સ્તરમાં લીસવું. લવારોને રાતોરાત ઓરડાના તાપમાને અથવા 2-3 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સેટ કરવાની મંજૂરી આપો.
5. એકવાર સેટ કર્યા પછી, વરખને હેન્ડલ તરીકે ઉપયોગ કરીને પાનમાંથી લવારો ઉઠાવો. તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરવા માટે લુપ્તતાને નાના 1-ઇંચના ચોરસમાં કાપીને વાપરો. પીના કોલાડા લવારો એક સપ્તાહ સુધીના ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં અથવા બે અઠવાડિયા માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે.
બધા કોકોનટ કેન્ડી રેસિપીઝ જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 154 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 12 એમજી |
| સોડિયમ | 65 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |