પૌલા દીન બાયોગ્રાફી

આલ્બની, જ્યોર્જિયામાં જન્મેલા, પૌલા ડીન વ્યાવસાયિક રસોઈમાં દાખલ થયા પહેલાં ગૃહિણી અને બેંક ટેલર હતા. તેમણે સવાન્ના ખસેડવાની થોડા સમય બાદ 1989 માં તેના પ્રથમ પતિ છૂટાછેડા. તે માત્ર $ 200 અને તેના બે કિશોરવયના પુત્રો સાથે છોડી હતી.

ધ બેગ લેડી

પૌલાને સારો સધર્ન રાંધેલ ગણવામાં આવે છે, તેથી તેણીએ ધ બેગ લેડી નામની નાની કેટરિંગ કંપની શરૂ કરી. તે સેન્ડવીચ અને અન્ય ભોજન બનાવશે, પછી તેના પુત્રો ખોરાક પહોંચાડશે

પૌલાએ પોતાને બહાર જવાનું ટાળ્યું કારણ કે તે ઍગોરાફોબિયાથી પીડાય છે, જાહેર સ્થળોનો ભય પૌલા માને છે કે આ ડર એવી ઘટનામાંથી આવે છે કે જેમાં તે બૅન્કની લૂંટ દરમિયાન બંદૂકની નિશાન પર રાખવામાં આવી હતી. બેગ લેડી ખૂબ જ સફળ હતી અને તરત જ તેણીના રસોડામાંથી બહાર નીકળી.

તેણીના પોતાનું સ્થળ

પૌલાને ત્યારબાદ સવાન્નાહના શ્રેષ્ઠ પાશ્ચાત્ય હોટેલ દ્વારા રાંધવામાં આવ્યો હતો જેથી તે રસોઇ કરી શકે. ડાઉનટાઉન સાવાન્નામાં, તેણી પોતાના રેસ્ટોરન્ટ ખોલ્યા પહેલાં પાંચ વર્ષ કામ કરી, ધ લેડી એન્ડ સન્સ પૌલા મહેમાનો સાથે તેના સતત સંપર્ક સાથે તેમના ઍગોરાફોબિયાને હટાવવા સક્ષમ હતા આ રેસ્ટોરન્ટ સફળ રહી હતી અને બાદમાં સવાનાહના ઐતિહાસિક જિલ્લામાં મોટા બિલ્ડિંગમાં ખસેડવામાં આવ્યું હતું.

એક કુકબુક અથવા બે

1997 માં, પૌલાએ પોતાની પ્રથમ કુકબુક, ધ લેડી એન્ડ સન્સ સવાન્ના કન્ટ્રી પાકકળા (કિંમતો સરખામણી કરો) પ્રકાશિત કરી. મોટા પ્રકાશન મકાનના સાહિત્યિક એજન્ટ દ્વારા આ પુસ્તક નોંધાયું હતું, જેણે વરસાદી વાતાવરણમાંથી બચવા માટે રેસ્ટોરન્ટમાં ડાઇનિંગ કર્યું હતું.

પૌલાએ ક્યુવીસી પર તેના પુસ્તકનો પ્રચાર કરીને તેની સફળતા અને રાષ્ટ્રીય માન્યતામાં વધારો કર્યો હતો, જ્યાં તે શ્રેષ્ઠ-વેચાણવાળી કૂકબુક પૈકીનું એક બની ગયું હતું.

ત્યારથી તેમણે વધુ ત્રણ પુસ્તકો લખ્યા છેઃ લેડી એન્ડ સન્સ, ટુ! : સાવાન્નાહના રેસિપીઝના આખા નવા બેચ (કિંમતોની સરખામણી કરો), ધ લેડી એન્ડ સન્સ જસ્ટ ડેઝર્ટ્સ (કિંમતોની સરખામણી કરો), અને પૌલા ડીન એન્ડ ફ્રેન્ડ્સ: લિવિંગ ઇટ અપ, સધર્ન સ્ટાઇલ (કિંમતો સરખામણી કરો).

દૂરદર્શન નક્ષત્ર

પૌલાએ 1999 માં ફૂડ નેટવર્ક સાથેના તેના સંબંધની શરૂઆત કરી ત્યારે તેના મિત્રએ તેમને ગોર્ડન એલિયટ

પૌલા શો Doorknock ડિનર પર દેખાયા હતા જ્યાં ઘણા એપિસોડ્સ સાવાનાહમાં ફિલ્માવવામાં આવ્યા હતા. પૌલા પણ તૈયાર, સેટ, કૂક પર દેખાયા ! અને છેલ્લે 2003 માં પોતાનો શો મળ્યો, પૌલાના હોમ કૂકિંગ

મૂવી સ્ટાર

પૌલા 2002 માં ઓપ્રાહ વિન્ફ્રે શોમાં દેખાયા હતા. તેણીના દેખાવમાં પૌલાને તેણીની વાર્તા કહેતા જોયા બાદ, તેમના જીવન પર નિયંત્રણ મેળવનારા સ્ત્રીઓમાંથી સેંકડો પત્રો લાવવામાં આવ્યા હતા પૌલાએ 2005 માં એલિઝાબેથ ટાઉનમાં અભિનય કર્યો હતો જેમાં ઓર્લાન્ડો બ્લૂમ અને કિર્સ્ટન ડિનસ્ટ અભિનિત હતા. ફિલ્મમાં, તેણી ઓર્લાન્ડોના પાત્રની કાકી ભજવે છે. તેણીની રાંધવાની ભારે ફિલ્મમાં દર્શાવવામાં આવે છે.

એક હેપી એન્ડીંગ

2004 માં, પૌલાએ ટગબોટ કપ્તાન માઇકલ ગ્રોવર સાથે લગ્ન કર્યા હતા.