આ એક જૂના જમાનાનું ખાંડ ક્રીમ પાઇ છે. તે માખણ, વેનીલા, અને જાયફળ સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગીના કાસ્ટર્ડ પ્રકાર છે. લગભગ કોઈ PReP સમય નથી અને તે એક કલાકની અંદર તૈયાર છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 9-ઇંચ પાઇ શેલ (બેકડ)
- 1 કપ ખાંડ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 કપ અડધા અને અડધા
- 5 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 1 ચમચી વેનીલા
- વૈકલ્પિક: 1 બોટલ પીળો ખોરાક રંગ (રંગ માટે એક ડ્રોપ અથવા બે)
- 6 tablespoons માખણ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ફ્રેશલી લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ છંટકાવ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ, મકાઈના ટુકડા, અડધા અને અડધા, અને મીઠું કરો.
- ઉત્કલન બિંદુ કૂક.
- વેનીલા, ફૂડ કલરિંગ, જો ઉપયોગ કરીને, અને માખણ ઉમેરો; ગરમી પર પાછા આવો
- કૂક, જાડાઈ સુધી સતત stirring. જો ત્યાં કોઇ ગઠ્ઠો હોય તો દંડ ચાળવું.
- પાઇ શેલમાં મિશ્રણ રેડવું અને જાયફળ સાથે છાંટવું. 35 થી 45 મિનિટ માટે 325 F પર ગરમીથી પકવવું અથવા પેઢી સુધી અને થોડું નિરુત્સાહિત.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ખાટો ક્રીમ આ સ્વાદિષ્ટ આલૂ પાઇ માટે એક સુખદ તાંગ ઉમેરે છે. તે એક પોપડાના ટોપિંગ સાથે એક પોપડો પાઇ છે.
આ સુસ્ત પાઇ ક્રીમી ભરણ અને નાળિયેર ટોપિંગ સાથે કાતરી કાળી સાથે બનાવવામાં આવે છે.
આ ક્લાસિક ઓલ-માખણ પેસ્ટ્રી છે, મીઠી ભરેલી પાઇ માટે સંપૂર્ણ છે, અથવા ખાંડને ભૂલી જશો અને પોટ પાઇ અથવા બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂંછડીવાળું પિત્તળનું ફૂલ માટે તેનો ઉપયોગ કરવો.