ફગહોર્ન રેસીપી: જ્યાં જીન અને આદુ બીઅર મળો

ફિગહોર્ન મહાન ક્લાસિક કોકટેલ પૈકી એક છે જે ન્યૂ યોર્ક સિટીના વોલ્ડોર્ફ-એસ્ટોરિયા હોટેલને પ્રસિદ્ધ બનાવવામાં આવ્યું હતું. પરંપરાગત રીતે ઓલ્ડ ટોન જિન સાથે બનાવવામાં આવે છે, આધુનિક અર્થઘટનોએ લંડનની શુષ્ક જિન જેવા બીફેટરનો ઉપયોગ કર્યો છે .

ફિગહોર્ન અતિ સરળ છે અને ઓલ્ડ ટોમ અને આદુ બીયરની મૂળ શૈલીમાં અજમાવવા માટે ખૂબ આગ્રહણીય છે, કારણ કે તે ખૂબ રસપ્રદ છે. હજુ સુધી, આ પીણું માટે બધા વિકલ્પો (ઓલ્ડ ટોમ વિરુદ્ધ લન્ડન સુકા અને આદુ બીયર વિ આદુ એલ) ખૂબ જ પ્રેરણાદાયક છે.

આ પીણું જિન બક જેવી જ છે અને જ્યારે ફગહોર્ન આદુ સાથે બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે ચૂનોનો રસ બે પીણાં વચ્ચેનો એક માત્ર તફાવત છે. ફિંગહોર્ન માટે આદુ બીયર એક વિશિષ્ટ વિકલ્પ છે. તેમ છતાં, તમે તેને કેવી રીતે લો છો તે ભલે ગમે તે હોય, ત્યાં કોઈ નકારે છે કે Foghorn એક મહાન ખુશ કલાક પીણું છે

તમને જરૂર પડશે

• 2 ઔંસ
• જિન (અથવા ઓલ્ડ ટોમ જિન)
• 1/2 ઔંશ
• તાજા ચૂનો રસ
• 4 ઔંસ
• આદુ એલ (અથવા આદુ બીયર )

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બરફ ભરેલા જૂના જમાનાનું કાચમાં જિન અને ચૂનોના રસને રેડવું.
2. સારી રીતે જગાડવો
3. આદુ બીયર અથવા આદુ એલ સાથે ટોચ.
4. નરમાશથી જગાડવો
5. એક ચૂનો ફાચર સાથે જગાડવો અને સ્ટીક જગાડવો.

ફિગહોર્નને ઊંચા કાચમાં સેવા આપીને હાઇબોલ પીણું તરીકે પણ બનાવવામાં આવે છે.

તમે કયા જીનની પસંદગી કરવી જોઈએ?

દુનિયામાં જિનની ઘણી મોટી બોટલ છે અને ફોગહર્ન તમારા સ્ટોકમાં લગભગ કોઈ પણ જિન માટે સંપૂર્ણ પીણું છે.

લંડન શુષ્ક જિન હજી પણ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે અને તે જ છે જ્યાં બીફેટેર અને તનકેરે જેવા લોકપ્રિય બ્રાન્ડ્સ આવે છે.

જો તમે થોડો પૈસા બચાવવા માંગો છો, તો ગોર્ડન હંમેશા બજેટ ફ્રેન્ડલી વિકલ્પોમાં શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે .

જિન અને ટોનીકની જેમ , ફનહોર્નમાં કામ કરતું જિન શોધવું મુશ્કેલ છે. આગળ વધો અને ગમે તે ગમે તે રેડી દો.

વધુ અસ્પષ્ટ જિન હાઇબોલ્સ

એ સાચું છે કે, ફગહોર્ન સૌથી જાણીતા મિશ્ર પીણું નથી. તે એક મજા છે, જો કે, ખાસ કરીને જો તમે મોસ્કો ખચ્ચર ચાહક હોવ અને તમે ઇચ્છો છો કે થોડોક અલગ છે.

કેટલાક વધુ જિન હાઇબોલ્સ છે જે જિન અને સોડાને ભેગા કરે છે જે તમે પણ પ્રયાસ કરવા માગો છો.

• જીન-જિન મુલે - ટંકશાળ અને સીરપ સાથે ચૂનો ફાચર મુડ્ડી, જિન ઉમેરો, પછી આદુ બીયર સાથે ટોચ. આ ઔડ્રી સોન્ડર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવેલ આધુનિક કોકટેલ છે
• વાણિયો (અથવા પ્રતિબંધક કોકટેલ) - ફગહોર્નની ચૂનો રસ છોડો અને સોડાને બદલે શેમ્પેઈનનો ઉપયોગ કરો.
• ફ્રોગ લીપ - ફગહોર્ન જેવી જ છે પરંતુ ચૂનો રસને બદલે લીંબુનો ઉપયોગ કરે છે.

ધુમ્મસ કેવી રીતે મજબૂત છે?

મોટા ભાગના જિન અને સોડા પીણાંની જેમ, અન્ય કોક્ટેલની તુલનામાં ફગહોર્ન પ્રમાણમાં હળવા હોય છે. 80-પ્રુફિન જિન સાથે અને ઓછાબોલ તરીકે સેવા આપતા, આ પીણુંમાં લગભગ 14% ABV (28 પ્રૂફ) ની બરાબર આલ્કોહોલ સામગ્રી છે . જો આપણે તેને ઊંચી સેવા આપીએ અને સોડાને બમણી કરીએ તો તે 9% ABV (18 સાબિતી) બની જાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	208
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	10 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	17 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)