તમે સોડા વિશે જાણવાની જરૂર છે

બેટર મિક્સ ડ્રિક્સ બનાવવા માટે તમારા સોડાને અપગ્રેડ કરો

સોડાનો એક કાર્બોરેટેડ પીણું છે જેનો કોઈપણ ઘટકો સાથે મધુર અને સ્વાદવાળી હોઈ શકે છે. આ પીણામાં પ્રમાણમાં ફ્લેવરલેસ સોડા પાણી, ક્લબ સોડા, અને ટોનિક પાણીનો સમાવેશ થાય છે. આ શ્રેણીમાં મીઠી આદુ આલ્સ અને સાઇટ્રસ સોડા, મસાલેદાર આદુ બિઅર અને કોલાનો પણ સમાવેશ થાય છે.

આમાંના કોઈપણ સોડાનો આનંદ તેમના પર મળી શકે છે અથવા તેનો ઉપયોગ મિશ્ર દારૂ બનાવવા માટે થઈ શકે છે અથવા દારૂનો સમાવેશ કરતા નથી.

કોઈ બારમાં સ્ટોક કરવા માટે સોડા આવશ્યક મિક્સર છે તે રમ અને કોક, જિન અને ટોનિક, શીર્લેય ટેમ્પલ, તેમજ અગણિત અન્ય જેવા લોકપ્રિય મિશ્ર પીણાં માટે મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.

સોડાની દરેક શૈલી વચ્ચે તફાવત સમજવું મૂલ્યવાન છે. આ ખાસ કરીને સાચું છે જ્યારે તમે નવા પીણાં સાથે પ્રયોગ કરી રહ્યા છો અથવા એક સારા વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો. જેમ જેમ વિવિધ બ્રાન્ડની દારૂ એકબીજાથી જુદી જુદી હોય છે, તેમ તેમ દરેક સોડા બ્રાન્ડ પણ એક અજોડ અનુભવ પ્રદાન કરે છે. હમણાં પૂરતું, તમને લાગે છે કે એક આદુ આલ મીઠું છે અથવા અન્ય લોકો કરતાં એક ટોનિક વધુ પ્રેરણાદાયક છે.

ધ ન્યૂ સોડા સીન

આજે સોડા બજાર ક્યારેય કરતાં વધુ વિસ્તૃત છે. જ્યારે કોક અને પેપ્સી જેવી કંપનીઓમાં એકવાર ગોળાઓનું પ્રભુત્વ રહ્યું હતું અને દરેક કંપનીની માલિકીના તમામ બ્રાન્ડ્સ નાના ઉત્પાદકો પોતાને માટે નામ બનાવતા હોય છે

આ નાના, ક્રાફ્ટ બ્રાન્ડ વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ આપે છે. સુકા સ્પાર્કલિંગના લવંડર અને રેવોબર સોડાથી જોન સોોડા કુંની રંગબેરંગી અને ફળદ્રુપ લાઇનઅપ છે.

ફીવર-ટ્રી અને ક્યૂ ડ્રિક્સ જેવા અન્ય સોદા, ખાસ કરીને મિશ્ર પીણાં માટે રચાયેલ છે. આજે સોડા શક્યતાઓ એક સંપૂર્ણ નવી દુનિયામાં તક આપે છે.

વધારામાં, જ્યારે કોક અને પેપ્સીના ઉત્પાદનો તેમના ફળનિર્ધારકોને મકાઈની ચટણી (એચએફસીએસ) અને તેમના આહારના સોડાને એસેમ્બેટ (નુટ્રાસ્વિટ) જેવી વસ્તુઓ સાથે ગળી જાય છે, ત્યારે નાના બ્રાન્ડ વાસ્તવિક ખાંડનો ઉપયોગ કરે છે.

આનાથી મોટો ફાયદો એ છે કે વાસ્તવિક ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવેલ સોડાસ મીઠી અથવા સિરપીએન નથી જે એચએફસીએસ સાથે બનેલા છે. આ તેમને વધુ પ્રેરણાદાયક બનાવે છે અને, દાવાપૂર્વક, તંદુરસ્ત

તે ઉપરાંત, ઘડતર કરાયેલી સોદા કુદરતી ઘટકો સાથે સુશોભિત હોય છે. જ્યારે નીચલા ખાંડની સામગ્રી સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે સ્વાદો ખરેખર ચમકે છે. કોલામાં સૌથી મોટો તફાવત જોવા મળે છે. જો તમે કોઈ વાસ્તવિક કોલાને ચાખ્યો નથી, તો તેનો પ્રયાસ કરો. તે કોક અને પેપ્સીના તફાવતનો વિશ્વ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો

સોડા મૂળભૂત પ્રકાર

સોડાના ઘણાં વિવિધ સ્વરૂપો હોય છે, ત્યાં અમુક ચોક્કસ પ્રકારો છે કે જે આપણે જાણીએ છીએ અને તેના પર નિર્ભર છીએ. આ ખાસ કરીને મિશ્ર પીણાં માટે સાચું છે, જ્યાં અમે સામાન્ય રીતે સોડાને સાત કેટેગરીમાં વર્ગીકૃત કરીએ છીએ: સોડા પાણી, ક્લબ સોડા, ટોનિક પાણી, આદુ એલ, આદુ બીયર, લીંબુ-ચૂનો સોડા, કોલા અને રૂટ બિયર.

આ બારમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સૌથી લોકપ્રિય સોદો છે. સામાન્ય રીતે, કોઈ પણ સ્પષ્ટ સોદો-સોડા પાણી, ક્લબ સોડા, આદુ એલ-નો ઉપયોગ એક બીજા માટે અવેજી તરીકે થઈ શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, જો તમે ઇચ્છો કે તમારી પીણું થોડું સૂકા હોય તો ટોનિક પણ અવેજી હોઇ શકે છે તમે કેપ કોડર , દરિયાઈ પવનની દિશા , અને પર્લ હાર્બર જેવા કોઇપણ ફળના હાઇબોલ્સને જીવંત બનાવવા માટે સોડાનો સ્પ્લેશ ઉમેરી શકો છો.

મિશ્ર પીણાં માટે sodas પસંદ ત્યારે, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે તમારા પીણું માત્ર તમારા સોડા તરીકે સારી હશે.

છેવટે, મોટાભાગની વાનગીઓમાં, સોડા ઘણી વખત મોટા ભાગના પીણું બનાવે છે. આથી શા માટે તમારે સોડાને પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે કે તમે સીધા પીવાનું મન નહીં કરો.

સોડા પાણી

સોડા પાણી મોટાભાગના અન્ય સોડાનો પાયો છે અને સોડા તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં છે. તે ફક્ત કાર્બોરેટેડ પાણી છે. તે ઘણા નામો દ્વારા જાય છે, જેમાં સ્પાર્કલિંગ પાણી, મિનરલ વોટર અને સેલ્ટઝરનો સમાવેશ થાય છે. તેમાંના કેટલાકમાં સ્વાદનો સંકેત છે, મોટેભાગે હળવા ફળના સ્વાદો હોય છે, પરંતુ પરંપરાગત સોડા પાણી અવિભાજ્ય છે અને વિનાનો છે.

બોટલ્ડ સોડા પાણી ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ સૌથી સસ્તો સોડા જૂના જમાનાના સોડા બિશપ અથવા આધુનિક સોડા ઉત્પાદકોમાંથી આવે છે . ખાસ કરીને, હોમમેઇડ સોડા પાણી બાટલીમાં ભરેલા વિવિધ કરતા વધુ કાર્બોનેશન ધરાવે છે, તેથી તેઓ ખૂબ શુદ્ધ અને ઉભર સોડા બનાવે છે જે પરપોટાને લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે.

અન્ય કોઇ પ્રકારનો સોડા મેળવવા માટે, સાદા સોડા પાણીને સ્વાદવાળી ચાસણી સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

તમે ઘરે પણ આવું કરી શકો છો ફક્ત કોઈપણ સ્વાદવાળી સરળ ચાસણીનો ઉપયોગ કરો અને તેને સોડા પાણીથી ટોચ આપો અને તમારી પાસે જૂના જમાનાનું સોડા ફુવારો પીણું હશે.

ક્લબ સોડા

ક્લબ સોડા અને સોડા પાણી લગભગ સમાન છે. ક્યારેક ક્લબ સોડા માત્ર સોડા પાણી માટે અન્ય નામ છે. આ બન્નેને હંમેશા પીણાંમાં ફેરબદલ થાય છે.

ક્લબ સોડા ઘણીવાર મીઠું અને પ્રકાશ સ્વાદ જેવા ઉમેરણોને સમાવે છે. કેટલાક ક્લબ સોડાસમાં પ્રકાશ મીઠોદાર પણ છે.

ક્લબ સોડા મિશ્ર પીણાંમાં મોટા ભાગે વપરાય છે. તે પ્રકાશમાં ઉભું રહે છે અને તે તટસ્થ સ્વાદને કોઈ અન્ય ઘટક સાથે મિશ્રિત કરે છે જે તમે તેને સાથે મિશ્રિત કરવા માંગો છો. કોઈપણ સારી રીતે ભરાયેલા બાર માટે બોટલ્ડ ક્લબ સોડાસ આવશ્યક છે.

જ્હોન કોલિન્સ , ટોમ કોલિન્સ , અને વોડકા કોલિન્સ જેવા ડ્રિંક્સમાં તેનો ઉપયોગ કરીને સોડા પાણી અને ક્લબ સોડાનો ઉપયોગ કરીને વાનગીઓ હોય છે. ઉપયોગની વચ્ચેનો નિર્ણય સામાન્ય રીતે વ્યક્તિગત સ્વાદની બાબત છે. ક્લબ સોડા સહિતના અન્ય લોકપ્રિય પીણાં સ્મિથ એન્ડ કર્નસ , સિંગાપોર સ્લિંગ અને વાઇન સ્પ્રીઝર છે .

ટોનિક વોટર

ટોનિક એ કડવો-સ્વાદિષ્ટ સોડા પાણી છે જે 1858 માં પૂરું થયું છે. તેનો મુખ્ય સ્વાદ ક્વિનીનથી આવે છે, જે દક્ષિણ અમેરિકન સિંકોના વૃક્ષની છાલમાં મળી આવે છે. મૂળ રૂપે ઔષધીય હેતુઓ માટે તેનો ઉપયોગ થતો હતો. યુ.એસ. માર્કેટમાં મળેલી ટોનિકમાં ક્વિનીનની સંખ્યા ઘણીવાર વિશ્વની અન્ય જગ્યાએ વેચવામાં આવેલા લોકો કરતા ઘણી ઓછી છે.

જિન અને ટોનિક કદાચ શ્રેષ્ઠ પીવાના છે જે ટોનિક પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. તે ભારતમાં બ્રિટીશ પ્રમુખો સાથે શરૂ થયું જેણે મેલેરીયાને રોકવા માટે જિનની વનસ્પતિઓ અને ટોનિકની ક્વિનીનનો ઉપયોગ કર્યો હતો.

શ્વેપનીઝ સૌપ્રથમ 1870 ના દાયકામાં ઉત્પાદન કરતો હતો અને તે વધુ લોકપ્રિય ટોનિક પાણીમાંનો એક છે. કેનેડા ડ્રાય અન્ય બ્રાન્ડ છે જે સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે. આજે, ઘણા હસ્તકલા ટોનિક પાણી ઉપલબ્ધ છે અને પ્રીમિયમ ગેન્સ અથવા અન્ય મદ્યાર્ક સાથે જોડી બનાવી શકાય છે જેથી તમે શ્રેષ્ઠ મિશ્ર પીણું પી શકશો.

ક્યૂ ટોનીક અને ફિવર-ટ્રી તે બે નવા બ્રાન્ડ્સ છે જે ચોખ્ખાતાને યોગ્ય છે. ફિવર-ટ્રી પણ થોડા અલગ ટૉનિક આપે છે અને બંનેમાં સોડાસની સંપૂર્ણ રેખાઓ છે જે આમાંની દરેક કેટેગરીમાં આવે છે.

ટોનિક પાણીમાં શુષ્ક અને કડવો સ્વાદ રૂપરેખા છે.

લાક્ષણિક રીતે, તે થોડું મધુર હોય છે, ક્યારેક એચએફસીએસ સાથે. જ્યારે તે મિશ્ર પીણાં માટે સરસ છે, તે 'તેના પોતાના પર આનંદપ્રદ પણ છે એક ગ્લાસ ટોનિકમાં થોડી ચૂનો રસમાં સ્વીઝ કરો અને રાત્રિભોજન માટે તમારી પાસે ઉત્તમ પીણું છે તે તાળવું રિફ્રેશ કરે છે અને તમારા ખોરાકના સ્વાદથી ડુબાડી કે ઘટાડશે નહીં.

આદુ એલી

આદુ આલ એક બીજું થોડું સ્વાદવાળી સોડા પાણી છે. તેમાં આદુ, ખાંડ અને દરેક બ્રાન્ડની "ગુપ્ત" ઘટકો શામેલ છે

બે પ્રકારની આદુ: સોનેરી અને સૂકી. બ્લેન્નેમ, વર્નોર્સ અને રેડ રોક જેવા ગોલ્ડન આદુ એલ્સ ઘાટા, મીઠા અને સૂકી જાતો કરતાં વધુ મજબૂત છે અને નિષિદ્ધ પહેલા તે લોકપ્રિય છે. સુકા આદુ એલ્સ આજે વધુ લોકપ્રિય છે, મોટે ભાગે કારણ કે તેમાં હળવા સ્વાદ હોય છે અને મિશ્રણ કરતી વખતે વધુ સર્વતોમુખી હોય છે.

કેનેડા ડ્રાય અને શ્વેપ્પેઝ સૂકા આદુ એલના બે લોકપ્રિય બ્રાન્ડ છે. તે ઘણી હસ્તકલા સોડા કંપનીઓ માટે એક લોકપ્રિય સ્વાદ છે. તમે ઘરે આદુ ચાસણી સાથે આદુ આલ બનાવી શકો છો. "હાર્ડ" આદુ એલ્સ પણ લોકપ્રિય છે અને ઘણામાં બીયર અથવા હાર્ડ સાઇડરના જેવી જ દારૂનું પ્રમાણ હોય છે.

આદુ એલ એક બહુમુખી સોડા છે અને તે સારી રીતે ભરાયેલા બાર માટે આવશ્યક છે. તે ઘણીવાર ઊંચા, પ્રેરણાદાયક પીણાં માટે વપરાય છે કારણ કે તેની મીઠી સ્પાઇસીનેસ જોડીઓ ઘણા આત્માઓ અને સ્વાદો સાથે છે મહાન ઉદાહરણ વ્હિસ્કી હાઇબોલ , જિન હરણ , અને વધુ નિર્દોષ શિર્લી ટેમ્પલ જેવા ક્લાસિક છે.

આદુ બીઅર

આદુ બીયર આદુની વધુ મજબૂત આવૃત્તિ છે. તે ઘણીવાર અન્ય સોડા કરતા ઓછો કાર્બોનેશન ધરાવે છે અને તેને સામાન્ય રીતે આદુ, લીંબુ અને ખાંડના મિશ્રણ સાથે બનાવવામાં આવે છે. જ્યાં આદુ અલ મીઠી છે, આદુ બીયર મસાલેદાર છે અને કેટલાક બ્રાન્ડ અન્ય લોકો કરતા વધુ સ્પેસીયર છે. તેનું નામ હોવા છતાં, મોટાભાગના આદુ બીયરમાં દારૂનો સમાવેશ થતો નથી, તેમ છતાં "હાર્ડ" આદુ બિઅર ઉપલબ્ધ છે.

બારમાં આદુ બિઅર પર એક નવું સ્પોટલાઇટ મૂકવામાં આવ્યું છે, બે અત્યંત લોકપ્રિય પીણાં માટેના રસમાં તેજીના કારણે આભાર. તે શ્યામ અને તોફાની અને મોસ્કો ખચ્ચર બંને માટે કી ઘટક છે. જો તમે આદુ આલ સાથે સેવા આપતા હોવ તો, તે સાચી રેસીપી નથી. આ બંને પીણાં સારા આદુ બિયરના મસાલેદાર ત્વરિત સાથે શ્રેષ્ઠ છે.

જમૈકા એ આદુ બીયર ઉત્પન્ન કરવા માટે જાણીતા છે, જો કે સમગ્ર વિશ્વમાં ઘણા મહાન આદુ બિઅર બનાવવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ કેટલાક વિશેષતા અથવા કુદરતી ખોરાક બજારોમાં શોધી શકાય છે. ફિવર-ટ્રી, ફેન્ટિમન્સ અને ક્યૂ ડ્રિંક્સ ત્રણ પ્રિમીયમ બ્રાંડ્સને ચકાસી રહ્યા છે અને દરેકને કોકટેલમાં ધ્યાનમાં રાખવામાં આવ્યા છે. તમે તમારી પોતાની આદુ બીયર પણ બનાવી શકો છો.

સાઇટ્રસ સોડા

સાઇટ્રસ sodas વ્યાપક શ્રેણી છે. તે લોકપ્રિય લીંબુ-ચૂનો sodas, ગ્રેપફ્રૂટમાંથી સોડા, અને નારંગી અથવા ચૂનો sodas સમાવેશ થાય છે. તેઓ એક બ્રાન્ડમાંથી બીજામાં સ્વાદ રૂપરેખા અને મીઠાશમાં મોટા પ્રમાણમાં બદલાય છે

તમે લીંબુ-ચૂનો સોડા ઉપયોગ કરતા કેટલાક મિશ્ર પીણાઓ કરતાં વધુ આવે છે. આમાં લિન્ચબર્ગ લિંબુનું શરબત અને સાત અને સાત જેવી લોકપ્રિય પીણાંનો સમાવેશ થાય છે. તે એક ખૂબ જ સર્વતોમુખી સોડા છે જે મીઠાસનો સંકેત આપે છે તે પ્રકાશ સિતારનો સ્વાદ આપે છે, તેથી તે લગભગ કોઈ પણ વસ્તુ સાથે જોડાય છે.

સ્પ્રાઇટ, 7-અપ અને સીએરા મિસ્ટ સૌથી સામાન્ય વ્યાપારી બ્રાન્ડ છે. ઘણી હસ્તકલા સોડા કંપનીઓ એક મહાન ખાટાં સોડા પણ ઉત્પન્ન કરે છે.

જ્યારે માઉન્ટેન ડ્યૂ ખૂબ જ લોકપ્રિય સોડા અને તકનીકી ખાટાં સોડા છે, તે ઘણીવાર મિશ્ર પીણાંમાં ઉપયોગમાં લેવાતો નથી. તે કદાચ કારણ કે આ ચૂનો આધારિત સોડા અતિપ્રબળ બની શકે છે અને તે ખૂબ મીઠી છે. તે માત્ર ત્યારે જ ઉપયોગી છે જ્યારે મસાલાવાળી રમ અને નારંગીનો રસ ગમ્બો રેસીપીમાં મળી આવે છે તેવો ઘટકો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.

ગ્રેપફ્રૂટ સોડા સામાન્ય નથી, પરંતુ કેટલાક લોકપ્રિય પીણાંમાં તે જરૂરી છે, જેમાં પાલોમાનો સમાવેશ થાય છે . આ માટે, Squirt એક સરસ વિકલ્પ છે, જો કે ઘણા લોકો જેરિટોસને પસંદ કરે છે. ક્યૂ પીણાં પણ વિચિત્ર ગ્રેપફ્રૂટ બનાવે છે.

કોલા

કોકા, પેપ્સી અને આરસીમાંથી તમે જે કોલા જાણો છો તે પરંપરાગત કોલાથી અલગ છે. અસલમાં એક ઔષધીય ટોનિક, વાસ્તવિક કોલાનું પ્રાથમિક ઘટક કોલા અખરોટ છે. તે ચોક્કસપણે બ્રાન્ડની જેમ મીઠી નથી કે જે કોલાને પ્રસિદ્ધ કરે છે. તે એક કડવો પ્રોફાઇલ હોય છે.

કોલા એક સોડા છે જે દરેક બારમાં હોવો જોઈએ, તેમ છતાં, તમે મોટા બ્રાન્ડ્સમાંથી દૂર રહેવાની ઇચ્છા રાખી શકો છો. ભારે ચાસણી અને કૃત્રિમ સ્વાદો બાકીના પીણાંને આવરી લઈ શકે છે અને ખરેખર તેને હાંકી કાઢે છે. ઉપરાંત, વધારાની મીઠાના વાસ્તવમાં તમે વધુ પીવા કરશે. તેનો અર્થ એ કે તમે સરળતાથી એક રમ અને ઘણા કોક અને તમે જાણતા પહેલાં દારૂના નકામું હોઈ શકે છે.

તેના બદલે, નાના બ્રાન્ડ્સમાંથી કોલા જુઓ તમને આશ્ચર્ય થશે કે તમારા મિશ્રિત પીણાં કેટલી સંતુલિત છે અને તમારા વ્હિસ્કી અને કોલા ખરેખર પ્રેરણાદાયક છે. કૃત્રિમ કોલસાના વર્ષો પછી, સ્વાદ રૂપરેખા કેટલાકને ઉપયોગમાં લઇ શકે છે, પરંતુ તે મૂલ્યના છે.

કોલા બધા પ્રકારના મિશ્ર પીણાઓમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે અને તે ઘણી વાર વ્હિસ્કી અથવા રમ સાથે જોડાય છે. તમે તેને કોલોરાડો બુલડોગ અને લોંગ આઇલેન્ડ આઇસ્ડ ટી જેવા વાનગીઓમાં પણ શોધી શકશો.

રૂટ બીયર

રુટ બિયર સસાફરીના ઝાડ અથવા સરસરરીલા વેલાના મૂળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. અન્ય મસાલા જેમ કે તજ અને જડીબુટ્ટીઓ, જેમ કે શિયાળુ જીર્ણ, તેમજ રેસીપીમાં ઉમેરી શકાય છે. તે શ્યામ, મીઠી અને અનન્ય સ્વાદ ધરાવે છે. બીયરની જેમ, જ્યારે તે રેડવામાં આવે ત્યારે તેને એક સરસ ફીણવાળા માથું મળે છે, તેથી તેને રેડતા વખતે સાવચેત રહો.

આજના રુટ બિયરોમાંથી ઘણા સિરપમાં કૃત્રિમ સ્વાદનો ઉપયોગ કરે છે. ઘણાં ક્રાફ્ટ ઉત્પાદકો તેને કુદરતી ઘટકો અને પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવે છે. રુટ બિયર અને તેના સમકક્ષ, સરસાપીલા, એક બ્રાન્ડથી બીજામાં એક અલગ સ્વાદ અનુભવ હશે.

લોકપ્રિય બ્રાન્ડ્સમાં એ એન્ડ ડબલ્યુ, બરાકનો સમાવેશ થાય છે. પિતા, અને મગ. કેટલાક મહાન હસ્તકલા નિર્માતાઓમાં બોયલન, આઇબીસી, મેઇન રુટ, સ્પીચર અને વર્જિલનો સમાવેશ થાય છે, જો કે ઘણા વધુ છે. જો તમે રૂટ બીયરની એક બોટલ જુઓ છો જે તમારા માટે નવું છે, તો તેને અજમાવી જુઓ કારણ કે ત્યાં ઉપલબ્ધ કેટલાક અમેઝિંગ મુદ્દાઓ છે જ્યારે મોટા ભાગના રુટ બિઅર આજે બિન-આલ્કોહોલિક છે, કેટલાકમાં દારૂ હોય છે અને આને સામાન્ય રીતે "હાર્ડ" રૂટ બીયર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

રૂટ બીયરનો સૌથી પ્રસિદ્ધ પીણું સોદા ફાઉન્ટેન મનપસંદ છે, આઇકોનિક રૂટ બીયર ફ્લોટ. કૉક્ટેલ માટે તે એક મહાન મિશ્રક છે અને વ્હિસ્કી સાથે સારી રીતે કામ કરે છે, જેમ કે પાળેલો કૂકડો કોકટેલ હૂંફાળું હોય ત્યારે રૂટ બીયર પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ઉનાળામાં પીણાં જેવા કે મ્યૂલ્ડ મસાલા ચેરીબુન્દીમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

સોડા ગન્સ અને સોડા બોટલ

જો તમે બારમાં કામ કરી રહ્યા હો, તો તમારી પાસે સૌથી લોકપ્રિય સોદો આપવા માટે સોડા બંદૂક હોઈ શકે છે. તે અનુકૂળ અને ઝડપી છે અને એકવાર તમને બટનોનું લેઆઉટ યાદ આવે છે, તે પીણાં મિશ્રણ માટે તમારા મુખ્ય સાધન પૈકી એક હશે.

ઘરના બારટેન્ડર, પ્રવાસી અથવા બ્યુટીકા સોડાની ઓફર કરવા માગતા લોકો માટે ઘણા બાટલીલ સોડા પણ છે. કેટલાક બાર બોટલ્ડ સોદા (સામાન્ય રીતે પ્રીમિયમ બ્રાન્ડ્સ જો સોડા બંદૂકમાં છે તો) ને સ્ટોક કરશે. તે સાથે, બારટેન્ડરને થોડો સોડા સાથે પીણાને ટોચ પર મૂકવા માટે પ્રચલિત છે અને શણગારને તેમના સ્વાદને અનુરૂપ કરવા માટે વધુ ઉમેરવાની પરવાનગી આપવા માટે હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ સાથે બોટલ સેટ કરો.

નાના બાટલીઓ બેટર છે

જ્યાં સુધી તમે એક પાર્ટી ફેંકતા નથી અથવા એક સાથે સોડાનો ઉપયોગ કરવાની યોજના બનાવી રહ્યા હોવ, ત્યાં ઉપલબ્ધ તમારી સૌથી નાની બોટલ સાથે તમારા હોમ બારને રોકવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. સીલ પ્રથમ તિરાડવામાં આવે ત્યારે કાર્બોનેશનની મોટા ભાગની ખોટ થાય છે. દિવસના સોડા સાથે સ્કોચ અને સોડા અથવા વિસ્કી ફેઝ નબળા, ફ્લેટ અને અનિચ્છનીય હશે. નાના બોટલ સાથે, તમે સામાન્ય રીતે એક અથવા બે ટૂંકા પીણાં રેડી શકો છો અને દરેક સુપર તાજા હશે.

ક્લબ સોડા અને ખાસ કરીને ટોનિક સાથે, આ બોટલ ધીમે ધીમે ખોલવા માટે ખાતરી કરો. સીલ ક્રેક કરો અને પ્રથમ હવાને બધી રીતે ખોલવા પહેલાં પસાર કરવાની મંજૂરી આપો. આ sodas fizzing માટે કુખ્યાત છે અને તરત જ ઓવરફ્લો કરશે, તમે બોટલ શેક ન હતી તો પણ.