ડચ હેગલેસ્લાગ શું છે?

ડચ હાગ્લ્સલાગની વ્યાખ્યા, ઇતિહાસ અને રાંધણ ઉપયોગો (કેન્ડી છંટકાવ)

નેધરલેન્ડઝમાં, હગ્લસેલેગ, મીઠાઇનીના નાના નાના ટુકડાને સૂચવે છે, જે છંટકાવની સમાન હોય છે, જે સેન્ડવીચ ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. બ્રેડ પ્રથમ માખણ સાથે smeared છે અને પછી hagelslag સાથે છાંટવામાં

હેગલ્સલાગની ઉત્પત્તિ

કેટલાક કહે છે કે હગ્લ્સલાગ એ એમ્સ્ટર્ડમની શોધ હતી. તે સંભવતઃ જોર્ડન સ્થિત કેન્ડી નિર્માતાના ડિરેક્ટર બી.ઇ. ડિયરિપીંગ દ્વારા શોધ કરવામાં આવી હતી, જે આજે પણ વેન્કો તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે, પરંતુ તે તેના અન્ય મીઠાઈઓ માટે સારી રીતે જાણીતી છે.

વાર્તા જેમ જાય તેમ, હગ્લસેલાગની સૌપ્રથમ વિવિધતા કડક હતી, 1 લી 1 9 1 ના રોજ ડીપિપરિંક દ્વારા વિચાર્યું હતું, જ્યારે તે ડચ (હેગલ્સલાગનો અર્થ "હેઇલસ્ટોર્મ" ડચ) માં બહાર હતો. તેઓ એક વિશાળ વ્યવસાયિક સફળતા હતા.

1 9 28 સુધીમાં, ડીઆરયુઇટર કેન્ડી કંપનીએ હગ્લ્સલાગની પોતાની આવૃત્તિ બનાવી. ઇનીયિસ-સ્વાદવાળી છંટકાવ ઉપરાંત, તેઓ લીંબુ, ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ, અને નારંગી ઓફર કરે છે.

પ્રારંભિક વર્ષોમાં, છંટકાવ કાગળના શંકુમાં પેક કરવામાં આવ્યાં હતાં, પરંતુ આજે તે નાના કાગળના બોક્સ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં વેચાય છે.

ચોકલેટ હેગલ્સલાગ

અમેરિકામાં ચોકલેટ જિમ્મીઝની જેમ ચૅકરૉટ હેગલેસ્લેગ 1936 માં નેધરલેન્ડ્સમાં સૌપ્રથમ માસ-પ્રોડકશન હતા, વેન્ઝ દ્વારા, અન્ય ડચ કન્ફેક્શનરી કંપની જે વેન્કો કંપની સાથે સંકળાયેલ ન હતી, જે આજે મોટે ભાગે લિકોરીસીસ, પેપરમિન્ટ, ઇનેસ-ફ્લેવર્ડ કેન્ડી અને અન્ય પેદા કરે છે. મીઠાઈઓ

ઓછામાં ઓછું 32% કોકો ધરાવતી એકમાત્ર હેગલેસ્લાગને ચોકલેટહેડગીલેગ કહેવાય છે, અને તમે તેમને સ્વાદની ચોકલેટ, શુદ્ધ ચોકોલેટ અને શુદ્ધ અને સફેદ ચોકલેટના મિશ્રણ તરીકે મળશે.

વેન્ઝ હજી એકમાત્ર કંપની છે જે હગ્લ્સલાગ શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકે છે, જેના લીધે તમે અન્ય ચોકલેટ છાંટવાની બ્રાન્ડ્સના પેકેજિંગ પર એકમાત્ર હેગેલ જોશો.

હેગલ્સલાગ વિવિધતાઓ

આજે, હગેલ્સલાગ વિવિધ પ્રકારનાં રંગો અને ચોકલેટમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમાં ચોકલેટ, સુગંધ અને ફળો (વ્રુચેન્હાગેલ) સ્વાદોનો સમાવેશ થાય છે.

અન્ય જાતો કેટલીકવાર રજાઓ અને વિશેષ ઘટનાઓ માટે બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે ઇસ્ટર માટે પેસ્ટલ-રંગીન હગ્લેસ્લાગ અને મુખ્ય ડચ સ્પોર્ટ્સ ઇવેન્ટ્સ અથવા કિંગ ડે માટે નારંગી હગ્લેસ્લાગ. હોગલ્સલાગ સાથે નજીકથી સંકળાયેલું છે સર્પાકાર ચોકલેટ ટુકડાઓમાં જેને ચોકલેટડેવલોકકેન કહેવાય છે .

હગ્લ્સલાગની અન્ય પ્રચલિત આવૃત્તિઓમાં બ્લાઉ એન વિટ્ટ મ્યુઝ્સ (વાદળી અને સફેદ ઉંદર), બોસ્વ્રક્તેન્ગગેલ (જંગલ ફળ sprinkles), રિમોબોહજ એલ (જંગલના sprinkles), વધારાની શુદ્ધ હેગેલ (વધારાની ડાર્ક ચોકલેટ છંટકાવ), એક્સએક્સએલ હેગેલ (વધારાની મોટી ચોકલેટ છંટકાવ ) અને ઓછી ખાંડ સમાવતી sprinkles

બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પ્રેમભર્યા

તમને લાગે છે કે બાળકો માત્ર બગડેલા બ્રેડ પર હગ્લેસ્લગ વિશે પાગલ છે. સત્ય એ છે કે, પુખ્ત વયના લોકો સાથે તે અત્યંત લોકપ્રિય છે. તે આઇકોનિક ડચ ફૂડ છે જે એકના બાળપણમાં પાછા આવે છે-સગવડો આરામ ખોરાક. કેટલાક પુખ્ત તેમના સુટકેસમાં ટેકેલ્ડ હેગલ્સલાગના પેકેજ વિના વિદેશમાં જશે નહીં.

કોઈપણ અન્ય નામ દ્વારા Hagelslag સ્વીટ તરીકે સ્વાદ કરશે

આ છંટકાવ નેધરલેન્ડ્સ, બેલ્જિયમ અને સુરીનામ, ડચ એન્ટિલેસ અને ઇન્ડોનેશિયાની કેટલીક ડચ વસાહતોમાં લોકપ્રિય છે.

બેલ્જિયમમાં, ચોકલેટની વિવિધતા મ્યુઇઝેનસ્ટ્રોજેંજ (માઉસ હેપ્પીંગ્સ) તરીકે ઓળખાય છે. ચોકોલેટની વિવિધતા માટેના અન્ય મોનીકરનું નામ ચોકલેટહેગેલ છે (ચોકલેટ કરા).