ગ્રીન ડુંગળી અને લાલ ઘંટડી મરી આને તહેવારની રજા કે ભોજન માટેના તહેવારની પસંદગી બનાવે છે.
દિવસ-જૂના બ્રેડ સાથે બ્રેડના ટુકડા બનાવવા માટે તમારા ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો. ફ્રીઝરમાં જ્યારે પણ તમને જરૂર હોય ત્યારે બેગ રાખો. માંસલાઉ, મીટબોલ્સ અને કેસ્સોલ ટોપિંગ માટે બ્રેડના ટુકડા વાપરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 માધ્યમ માથાના ફૂલકોબી, નાના પ્રવાહમાં વિભાજિત
- 6 tablespoons માખણ, વિભાજિત
- 1/2 લાલ ઘંટડી મરી, ઉડી અદલાબદલી
- 4 લીલા ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 1 ચમચી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 3 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/8 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1 1/2 કપ દૂધ
- 1 1/2 કપ કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, વિભાજિત
- 1 કપ સોફ્ટ બ્રેડ કાગડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ° માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બટર 2-પા ગેલન પકવવા વાનગી
- માત્ર ટેન્ડર સુધી કોબીજ વરાળ, લગભગ 7 મિનિટ. કોરે સુયોજિત.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માધ્યમ-ઓછી ગરમી પર માખણના 4 tablespoons ઓગળે. લાલ ડુંગળી મરી ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, માત્ર ટેન્ડર સુધી, લગભગ 2 મિનિટ. લીલા ડુંગળી અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને લગભગ 2 મિનિટ સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. લોટ ઉમેરો અને મિશ્રણ સુધી જગાડવો. 2 મિનિટ માટે stirring, stirring ચાલુ રાખો. ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરો અને કૂક, લીડમાં સુધી stirring. સ્વાદ માટે ચીઝ અને મીઠું અને મરીના 1 કપ ઉમેરો. કુક, stirring, ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે.
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં ફૂલકોબી અને ચમચી સાથે ભેગું કરો. બાકી ચીઝ સાથે ટોચ.
- માખણના બાકીના 2 ચમચી પીગળીને અને બ્રેડની ટુકડાઓ સાથે ટૉસ કરો ત્યાં સુધી ટુકડાઓ સંપૂર્ણપણે કોટેડ હોય. કાર્સોલ પર સમાનરૂપે છંટકાવ.
- લગભગ 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી ટોપિંગ સરસ રીતે નિરુત્સાહિત છે.
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
નિષ્ણાત ટિપ્સ
સૂક્ષ્મ લસણની સુગંધ માટે, અર્ધા દાંતાવાળી અથવા લસણના કટ બાજુ સાથે પકવવાના વાનગીને તોડી.
પરમેસન પનીર અથવા કેટલાક વધારાના કાપલી ચાદર ચીઝ થોડા ચમચી ચમચી ટોપિંગના ટુકડાઓમાં ઉમેરો.
વધુ ફૂલકોબી રેસિપીઝ:
પરમેસન ચીઝ સાથે ફૂલકોબી casserole
બ્રોકોલી અને ફૂલકોબી કાસેરોલ
ફૂલકોબી અને ચીઝ ગરમીથી પકવવું
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 565 |
| કુલ ચરબી | 37 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 21 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 97 એમજી |
| સોડિયમ | 1,031 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 36 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |