એસ્પ્રેસો શરતો અને વ્યાખ્યાઓ

એસ્પ્રેસો શોટ્સ ખેંચીને એક તકનિકી વ્યવસાય છે, કારણ કે એસ્પ્રેસોના શબ્દો ત્યાં બહાર ઘણા કોફી જાર્ગન બનાવે છે. એસ્પ્રેસો પીણાં , એસ્પ્રેસીઓ મશીનરી અને એસોર્સીઓ પરિભાષા માટે આ માર્ગદર્શિકા સાથે વધુ માટે એસ્પ્રેસો શરતો વિશે જાણો. દરેક શબ્દ વ્યાખ્યા, ઉચ્ચાર માર્ગદર્શક અને (મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં) એક ફોટો સાથે ગ્લોસરી એન્ટ્રી સાથે જોડાયેલો છે.

• 05 નું 01

  ઉત્તમ નમૂનાના એસ્પ્રેસો પીણું શરતો

  આ મુખ્ય, ક્લાસિક એસ્પ્રેસનો પીણાં છે જે તમને લગભગ કોઈ કોફી શોપ મેનુ પર મળશે. કેટલાક કોફીના ઇતિહાસની દ્રષ્ટિએ વધુ તાજેતરના છે, પરંતુ તેઓ એમચલ લટ્ટે એમ કહેતા નવલકથા કે નવો નથી.

  • કાફે અમેરિકનો: 6-ઔંશના કપમાં ભરવા માટે પૂરતા ગરમ પાણી સાથે ઍસ્પ્રેસનો એક શોટ.
  • કાફે બ્રેવે : અડધો અડધો અડધા સાથે એપોઝોરો
  • કાફે લટ્ટે: ભુલા દૂધ અને ફીણ ભરવા માટે ડબલ એસ્પ્રેસોએ ટોચ પર હતું.
  • કાફે ઓ લૈટ અને કાફે કોન લીચે: દૂધ સાથે કોઈ પણ ફીણમાં એસપ્રેસિયોમાં ખાંડનો સમાવેશ થાય છે.
  • Ca fe Noisette: ક્રીમ એક બીટ સાથે espresso.
  • કપ્પુક્કીનો : સમાન ભાગોવાળા એક એસ્પ્રેસનો દૂધ ઉકાળવાથી અને frothed દૂધ.
  • એસ્પ્રેસો કોન પન્ના: એપોઝોરો ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ પર છે
  • એસ્પ્રેસો મેકચીટોઃ એક કે ડબલ એસ્પ્રેસો, ગરમ, ટેક્સ્ચરાઇઝ્ડ દૂધના ઢોળાવ સાથે ટોચ પર છે.
  • ફ્લેટ વ્હાઇટ: એસ્પ્રેસનો એક શોટ અને ઉકાળવા દૂધ, કોઈ ફીણનો ડબલ શૉ.
  • લટ્ટ મેકચીટો અથવા લોંગ મેકચીટોઃ અડધા શોટ અથવા એસ્પ્રેસનો ઓછો અને ઉકાળવા દૂધથી ભરપૂર કપ

• 05 નો 02

  આધુનિક એસ્પ્રેસો પીણું શરતો

  ઉપર સૂચિબદ્ધ ક્લાસિક્સ ઉપરાંત, ઘણા લોકપ્રિય પ્રકારો એસ્પ્રેસ પીણાં છે જે ઘણી કોફી શોપ્સ હવે આપે છે. અહીં સૌથી સામાન્ય છે:

  • કાફે મોચા અથવા મોચા લટ્ટે: ઉકાળવા દૂધ, ચોકલેટ અને ફીણ સાથે ડબલ એસ્પ્રેસો.
  • ડર્ટી ચાઇ : ઉકાળવા દૂધ સાથે ચા ચામાં મિશ્રિત એપોપ્રોસોનો એક શોટ.
  • ફ્લેવર્ડ લેટ : ઉકાળવા દૂધ, ફીણ, અને સ્વાદવાળી સીરપ અથવા પાવડર સાથે ડબલ એસ્પ્રેસો.
  • ક્વાડ: એસ્પ્રેસના ચાર શોટ્સ
  • લાલ આંખ : ઉકાળેલી કોફીના કપ ઉપર એસ્પ્રેસનો એક શોટ.

  અને, જો કે તે કોફી શોપમાં જોવા મળતી દુર્લભ છે, એમ્પ્રેસો માર્ટીનિસ કેટલાક બાર, રેસ્ટોરાં અને કૉફી પ્રેમીઓના ઘરોમાં અન્ય લોકપ્રિય પ્રકારનો એસ્પ્રેસ પીણું બની ગયા છે. (હેડ્સ અપ - આ છેલ્લો કડી વાનગી ગેલેરીમાં જાય છે, એક શબ્દાવલિ પૃષ્ઠ નથી.)

• 05 થી 05

  એસ્પ્રેસો ઓર્ડરિંગ શરતો

  ક્લાસિક એપ્રેસો પીણું શરતો અને સમકાલીન એસ્પ્રોસો પીણું શરતો બિયોન્ડ, તમે કદાચ કોફી હાઉસ વિવિધ ઓર્ડર શરતો સાંભળવા પડશે. એસોર્સનો ઓર્ડર આપવા સંબંધિત કેટલીક સામાન્ય શરતો અહીં છે:

  • કેપ : કેપેયુક્વિનો
  • ડોપ્પીયો : એસ્પ્રેસોના બે શોટ
  • બમણું: બમણું જેટલું, જેનો ઉપયોગ એસ્પ્રેસો શોટ, દૂધ, સ્વાદ, ફીણ વગેરે માટે કરી શકાય છે.
  • સુકા: ફીણથી ફક્ત ટોચ, કોઈ ગરમ દૂધ નથી.
  • લુન્ગો : લાંબી પુલ, ધીમી અને વધુ પડતી નિષ્કર્ષણ.
  • રીસ્ટ્રટ્ટો: એસેપ્રેસોનો એક ટૂંકો શોટ, માત્ર નિષ્કર્ષણની પ્રથમ 3/4 ઔંસ.
  • શોટ: ઍસ્પ્રેસનો એક ઔંશ.

• 04 ના 05

  એસ્પ્રેસો મશીન પાર્ટ્સ અને એસ્પેશો ગ્રાઇન્ડર પાર્ટ્સ

  એસ્પ્રેસો ઉત્પાદકો અને ગ્રાઇન્ડર્સ આશ્ચર્યજનક રીતે જટીલ મશીનો છે જે તેમના પોતાના શબ્દોના સમૂહ સાથે કામ કરે છે. અહીં ટોચની શરતો છે કે જે તમને એપોઝોરો મશીન અને કોફી હાઉસ સેટિંગમાં કોફી ગ્રાઇન્ડર ચલાવવા માટે જાણવાની જરૂર પડશે:

  • બાસ્કેટ: આ એ છે જ્યાં તમે કોફી ગ્રાઉન્ડ્સને એપોઝોરો ઉકાળવા માટે મૂકો છો, જે પછી પોર્ટફોઇલટર સાથે જોડાયેલ છે અને હેડ ગ્રુપમાં લૉક થાય છે.
  • Portafilter: નિષ્કર્ષણ દરમિયાન જૂથ વડા ટોપલી ધરાવે છે.
  • ગ્રુપ હેડ : એસ્પ્રેસો મશીનની ફ્રન્ટ જ્યાં પાણીને પોર્ટફિલ્ટર દ્વારા ફરજ પાડવામાં આવે છે અને એમ્પ્રેસો કાઢવામાં આવે છે.
  • બોઇલર: જ્યાં પાણી ગરમ થાય છે.
  • કોમિક બર ગ્રાઇન્ડરઃ કોફી બીન્સને ગ્રાઇન્ડ કરે છે.
  • ડોઝર : કોફી ગ્રાઇન્ડરથી જોડાયેલું છે, તે ટોપલીમાં જમીન કોફીની જમણી રકમ બહાર કાઢે છે.
  • હૂપર: કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ભાગ જ્યાં કઠોળ રાખવામાં આવે છે.
  • નોક બોક્સ: ટેકનીકલી એસોસિયેશન મશીન એસેસરી, તે જ્યાં તમે એક્સ્ટ્રેઝ પછી મેદાનમાં નિકાલ કરો છો.
  • ટેમ્પર (એસેસરી પણ): ટોપલીમાં મેદાનને પૅક કરવા માટે વપરાય છે.

• 05 05 ના

  વધુ એસ્પ્રેસો શરતો

  જો તમે ઉપરોક્ત લિંક્સથી ક્લિક કર્યું છે, તો તમને બધા મૂળભૂતો મળી છે. જો કે, એસોસિએશન બનાવવાની અને એસ્પ્રેસોને વધુ સારી રીતે પીવા માટે સમજવામાં તમને વધુ મદદની જરૂર છે.

  • બરિસ્ટા : એ વ્યક્તિ જે એસોસિયેશન બનાવે છે.
  • ક્રીમા : ટેસ્ન -રંગીન ફોમ એપોઝોરોના એક શોટ ઉપર.
  • ડિમેટિસીસ : એસોસિયેશન માટે વપરાયેલા બેથી ત્રણ પ્રવાહી ઔંસ, એક નાના કપ.
  • માઉસ પૂંછડીઓ: બે પ્રવાહોમાં પોર્ટેફિલ્ટરમાંથી કાઢવામાં આવેલી એપોઝોરોની ટીપાં
  • ટીખળી પ્રેત યા છોકરું: ગ્રાઉન્ડ કૉફીના કોમ્પ્રેસ્ડ કેક કે જેના દ્વારા ગરમ વરાળને એમ્પ્રેસો કાઢવા માટે દબાણ કરવામાં આવે છે.