ફ્રોઝન પીણાં અને સોડામાં દક્ષિણ અમેરિકામાં લોકપ્રિય છે, આ ખંડ ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોનું મિશ્રણ છે જે સંમિશ્રણ અને જ્યુસિંગ માટે સંપૂર્ણ છે. વેનેઝુએલાના આ ખાસ પીણું ખૂબ જ સરળ છે, ફક્ત તાજા નાળિયેરને કેટલાક દૂધ અને બરફ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, અને થોડી તજ સાથે છંટકાવ. તે મીઠી પણ પ્રેરણાદાયક છે, ગરમ ઉનાળો દિવસ માટે સંપૂર્ણ છે
દક્ષિણ અમેરિકાના ફ્રોઝન પીણાંમાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ લોકપ્રિય ઘટક છે, પરંતુ જો તમે ઓછી મીઠાસ પસંદ કરો, તો તમે નિયમિત દૂધ (અને / અથવા નાળિયેરનું દૂધ ) નો ઉપયોગ કરી શકો છો અને સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરી શકો છો. આ પીણું ખાસ કરીને લીસી અને ક્રીમી છે જો તમે તેને ઔદ્યોગિક શક્તિના બ્લેન્ડર સાથે બનાવી શકો છો, જેમ કે વિટિમિક્સ . જો તમે ખાસ કરીને મહત્વાકાંક્ષી લાગણી અનુભવો છો, તો તાજા નારિયેળથી શરૂ કરો અને નાળિયેરનું માંસ અને નાળિયેરનું દૂધ ભેગું કરો અને નિયમિત દૂધ અને સ્વાદમાં ખાંડ ઉમેરો. નાળિયેર કેવી રીતે ખોલવું અને નાળિયેરનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો.
તમને જરૂર પડશે
- 14 ઔંસ નારિયેળ (સ્થિર તાજી, કાપલી)
- 1 કપ દૂધ
- નારિયેળની 1/4 ક્રીમ
- 1 14 ઔંશના કરી શકો છો
- ઘટ્ટ કરેલું દૂધ
- 1 ચમચી વેનીલા
- મીઠું ચપટી
- બરફ
- તજની ડૅશ
તે કેવી રીતે બનાવો
- બ્લેન્ડરમાં સ્થિર નારિયેળ, દૂધ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, મીઠું ચપટી, અને વેનીલા મૂકો. શક્ય તેટલી સરળ સુધી મિશ્રણ. તમે કોકાડા જેમ કે બરફ વગર, સેવા કરી શકો છો, ઇચ્છિત પોત મેળવવા માટે વધારાના દૂધ ઉમેરી રહ્યા છે.
- ફ્રોઝન વર્ઝન બનાવવા માટે, ઈચ્છિત ટેક્સચર સુધી પહોંચવા સુધી બરફ અને મિશ્રણ ઉમેરો. (આ પદ્ધતિ વધુ પરંપરાગત મિશ્રણ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.તે નાળિયેરને સંપૂર્ણપણે પ્રક્રિયા કરી શકતા નથી. બરફ વધુ સંરચનાત્મક બનાવટમાં સહાય કરે છે). દરેક ગ્લાસની ટોચ પર પાવડર તજની આડંબર સાથે તરત જ કામ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 845 |
| કુલ ચરબી | 55 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 45 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 52 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 292 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 79 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 11 જી |
| પ્રોટીન | 16 ગ્રામ |