01 ના 10
ચોખા ક્રિસ્પી કેન્ડી મિશ્રણ બનાવો
સરળતાથી છાપવા યોગ્ય સૂચનો માટે, કેન્ડી સુશી રેસીપી જુઓ.
નોંધ કરો કે આ રેસીપી સુશીના બે પ્રકારો બનાવે છે, માકી રોલ્સ અને માછલીની ટોચની નિગિરિ છે. તમે બન્નેને બનાવી શકો છો અથવા ફક્ત એક પ્રકાર પસંદ કરી શકો છો અને અન્ય માટેની સૂચનાઓ ભૂલી જશો. લખેલું, રેસીપી આશરે 2 ડઝન રોલ્સ અને 2 ડઝન નિગિરી બનાવે છે. આ ફોટો માર્ગદર્શિકા તમને બતાવશે કે કેવી રીતે બન્ને પ્રકારના કેન્ડી સુશી બનાવવા.
મોટા ટેટૂમાં માઇક્રોવેવ-સલામતમાં 2 tbsp માખણ પીગળીને શરૂ કરો. એકવાર માખણ ઓગાળવામાં આવે છે, ત્યાં સુધી પાવડર સુધી નાનું મશરૂમ્સ અને માઇક્રોવેવનું 2 કપ ઉમેરો, દર 30 સેકંડમાં stirring. ક્રીસપ્ડ ચોખા અનાજના 3 કપ ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે સંયુક્ત થતાં સુધી જગાડવો.
10 ના 02
એક પાતળા સ્તરમાં કેન્ડી દબાવો
મીણબત્તી કાગળ સાથે પકવવાના શીટને રેખા કરો અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે કાગળને સ્પ્રે કરો . પકવવા શીટ પર ગરમ અનાજ-અને-માશ્મીલ્લો મિશ્રણને ઉઝરડો. નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે તમારા હાથ સ્પ્રે, અને એક પાતળા સ્તર માં શીટ માં કેન્ડી દબાવો શરૂ. શીટના ટૂંકા ભાગની ધારથી કામ કરવાનું શરૂ કરો. મિશ્રણ માત્ર આશરે અડધા પકવવા શીટ આવરી લેશે.
10 ના 03
પ્લેટો ગ્મી વોર્મ્સ
તમારા નજીકના પકવવા શીટની ટૂંકા બાજુ સાથે, ધારથી ચીકણું વોર્મ્સ એક ઇંચ મૂકો. સીધા જ નીચે બીજી જોડી મૂકો, અને જ્યાં સુધી બકરાટની શીટમાં ફેલાતી વોર્મ્સની રેખા ન હોય ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો.
04 ના 10
વોર્મ્સ આસપાસ કેન્ડી પત્રક
ચીકણું વોર્મ્સની આસપાસ એકવાર અનાજનું મિશ્રણ રદ કરો, એક ચુસ્ત રોલ બનાવવા માટે અને ધારને એકસાથે સીલ કરવા માટે નિશ્ચિતપણે દબાવીને. મીણ લગાવેલા કાગળની ધારનો ઉપયોગ કરીને કેન્ડી ઉપાડવા અને તોડવા અથવા તોડીને ટાળવા માટે તે સરળ છે.
05 ના 10
રોલ અવે કટ
મોટા તીક્ષ્ણ છરી લો અને બાકીના કેન્ડી મિશ્રણમાંથી રોલ્ડ લોગને કાપી નાખો. તેને બાજુ પર મૂકો, અને બાકીના અનાજ મિશ્રણ માટે વોર્મ્સ / રોલિંગ / કટીંગ કાર્યવાહીનું પુનરાવર્તન કરો.
10 થી 10
સુશી રોલ સ્લાઇસ
વિશાળ તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને લોગને 1 ઇંચના રાઉન્ડમાં કાપીને. ખૂબ જ હાર્ડ દબાવો નહીં, જેથી તેઓ તેમના રાઉન્ડ આકાર જાળવી રાખે છે. જો તેઓ વિકૃત થઈ જાય, તો તમે તેમને ફરીથી રાઉન્ડ બનાવવા માટે તમારા હાથ વચ્ચે ટુકડાઓ રોલ કરી શકો છો.
10 ની 07
આ સુશી લપેટી
લીલા ફળ રોલ-અપ્સને 1-ઇંચ ઊંચી અને આશરે 3 ઇંચ લાંબા સ્ટ્રિપ્સમાં કટ કરો. (વૈકલ્પિક રીતે, લીલા ફળ-દ્વારા-ધ-ફુટ અથવા ફળોનો ચામડાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે). રોલ્સને પૂર્ણ કરવા માટે દરેક સુશી ટુકડાને એક લીલા પટ્ટીમાં લપેટી.
08 ના 10
માછલી-ટોચની સુશી બનાવવી
કેન્ડી સુશી સરળ સુશી રોલ્સ સુધી મર્યાદિત નથી. તમે માછલીની ટોચવાળી "નિગિરી" સુશી કરી શકો છો આ પ્રકારને બનાવવા માટે, 2 tbsp માખણને ગલન કરીને અને 2 કપ મીની માર્શમોલોઝ દ્વારા ગાદી # 1 પુનરાવર્તન કરો, અને 3 કપમાં ચોખાના અનાજનો કિસ કરો.
તૈયાર પકવવા શીટમાં અનાજના મિશ્રણને દબાવો, પરંતુ પહેલાની જેમ તેને દબાવો નહીં. તે લગભગ ¾ ઇંચ જાડા એકવાર પકવવા શીટ માં દબાવવામાં જોઈએ. લંબચોરસ માં ¾ ઇંચ 1.5 ઇંચ વિશે કેન્ડી કટ. દરેક લંબચોરસની ટોચ પર કેન્ડી માછલી (જેમ કે સ્વીડિશ માછલી તરીકે) મૂકો
10 ની 09
આ માછલી લપેટી
લીલો ફુટ રોલ-અપને 2 ઇંચથી લગભગ 1/2-ઇંચની સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. લીલા પટ્ટી સાથે દરેક માછલી અને ચોખા કેન્ડી લપેટી.
10 માંથી 10
Flourishes અને સુશોભન ઉમેરો
તમારા સુશી હવે કરવામાં આવે છે અને ખાવા માટે તૈયાર! સાચી "અધિકૃત" પ્રસ્તુતિ માટે, પરંપરાગત સુશી ગૂડ્ઝ માટે મીઠી ફેરબદલનો ઉપયોગ કરો. ચોકલેટ સૉસ (સોયા સોસને બદલે), લીલી રંગના ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા પીગળેલી સફેદ ચોકલેટ (વસાબીને બદલે) અને પતળા કાતરી કાચા માછલી (બદલે અથાણાંના આદુ) સાથે સુશીની સેવા કરવાનો પ્રયાસ કરો.
નોંધ કરો કે આ કેન્ડી સારી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે દિવસે ખાવામાં આવે છે, કેમ કે રાતે રાતે જો રૅપ્પી રુંવાટી જાય તો તે ચોંટી જાય છે. એકાંતરે, તમે અંતિમ પગલું સુધી તેમને તૈયાર કરી શકો છો, અને એકવાર તેમને ખાવા માટે તૈયાર થયા પછી તેમને લપેટી શકો છો.