એક આછા, બરછટ બદામથી સુશોભિત આ આછા, આછા બટર કૂકીઝ એક અતિસુંદર હજી સરળ સારવાર કરે છે. મહેમાનો, રજાઓ અથવા માત્ર કોઇ પણ સમય માટે પરફેક્ટ છે, તેઓ ભૂમિ બદામ અને બદામના અર્ક સાથે બનાવવામાં આવે છે જે મીઠી મીંજવાળું સ્વાદને ઉભા કરે છે. તેઓ ચાબુક મારવા માટે એટલા ઝડપી છે કે, તમારી કૂકી બરણી ફરી ફરી ક્યારેય જશે નહીં!
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ 4 1/2 ઔંસ લોટ (તમામ હેતુ, ચમચી અને સ્વીપ )
- 1 કપ બદામ (જમીન)
- 1/4 ચમચી પકવવા પાવડર
- મીઠું 1 ડેશ
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 3/4 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
- 1 મોટી ઇંડા સફેદ
- 1/2 ચમચી બદામ અર્ક
- 48 બદામ (આખા બ્લાન્ક્ડ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચર્મપત્ર કાગળ અથવા ગ્રીસ સાથે પકવવા શીટને થોડું રેખા રાખો
- લોટ, જમીન બદામ, પકવવા પાવડર, અને મીઠું ભેગા કરો. કોરે સુયોજિત.
- ઇલેક્ટ્રીક હેન્ડ-હોલ્ડ મિક્સરની મધ્યમ ગતિમાં મિશ્રણ બાઉલ ક્રીમ માખણ અને ખાંડમાં. ઇંડા સફેદ અને બદામ ઉતારામાં હરાવ્યું.
- ક્રીમ મિશ્રણમાં લોટ અને જમીન બદામના મિશ્રણને જગાડવો. પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે આવરણ; લગભગ 2 કલાક માટે ઠંડી.
- નાની દડાઓમાં આશરે 3/4-ઇંચનો આકાર કરો. તૈયાર બિસ્કિટનો શીટ 2 ઇંચની જગ્યા પર મૂકો; એક ગ્લાસ તળિયે સહેજ ફ્લેટ. દરેક કૂકીના કેન્દ્રમાં એક બદામ દબાવો.
- લગભગ 12 મિનિટ માટે 350 ° પર ગરમીથી પકવવું, અથવા સેટ સુધી પરંતુ નિરુત્સાહિત નથી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1245 |
| કુલ ચરબી | 107 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 66 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 125 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 48 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 21 જી |
| પ્રોટીન | 43 ગ્રામ |