7 પ્રિય કાર્સોલ્સ

કેસરોલ્સ વર્ષનો સૌથી મોટો સમય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે સરળ બનાવવા માટે સરળ હોય છે, બાકીના સાથે બનાવવામાં આવે ત્યારે તેઓ ઘણી વખત શ્રેષ્ઠ હોય છે, તે અગાઉથી બનાવવામાં આવે છે અને પછી રાંધવામાં આવે છે અને તેમાંની ઘણી સારી રીતે સ્થિર થઈ શકે છે. પરંતુ હું શિયાળામાં તેમને શ્રેષ્ઠ પસંદ કરે છે તેઓ ઘણીવાર નિર્ભય, ઘન ટકર હોય છે અને તેઓ સૂપ્સ અને સ્ટૉઝથી સરસ ફેરફાર કરે છે.

શ્રેષ્ઠ કેન્સરોલમાં, ઘટકોને ઓવર-રસોઈ અથવા અંડર-કૂકિંગ ટાળવા માટે દરેક ઘટક અલગથી રાંધવામાં આવે છે (એટલે ​​કે નાનો હિસ્સો એટલો સારી રીતે કામ કરી શકે છે). પકવવાની પ્રક્રિયાનો હેતુ દરેકને ગરમી કરવા માટે અને સ્વાદોને મિશ્રણ કરવા દોરવામાં આવે છે - વાસ્તવમાં કશું ખાતું નથી.