બનાના, પીનટ બટર અને ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે જોડણીવાળી મફિન્સ

જ્યારે તમારી પાસે નાનાં બાળકો હોય, ત્યારે તમે હંમેશા ઘરમાં કેળા ધરાવી શકો છો અને તમે કદાચ સમયાંતરે અમુક ઓવરરિપે અથવા અડધા ખાવાવાળા લોકો સાથે અટવાઇ છો. આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ બનાના મફિન રેસીપી તમારા બધા કાળી પડેલા કેળાઓનો ઉપયોગ કરવા માટેની સંપૂર્ણ રીત હોવી જોઈએ. અમે તેમને મધ સાથે મધુર બનાવી છે અને અડધા નિયમિત અને અડધા જોડણીના લોટનો ઉપયોગ કરીને આ muffins અન્ય બનાના બ્રેડ અને muffins કરતાં વધુ તંદુરસ્ત બનાવવા માટે. અમે થોડી મગફળીના માખણ અને હગેલ્સલગ (ડચ ચોકલેટ છંટકાવ) ઉમેર્યા છે - સ્વાદ કે જે બાળકોને પ્રેમ કરે છે - જે તેમને શાળાના લંચ બૉક્સમાં આદર્શ ઉમેરો કરે છે. તમે કેટલાક વધારાના બનાવવા માંગો છો, કારણ કે તેઓ બીજા દિવસે પણ વધુ સારી રીતે સ્વાદ કરશે અને શાળા ચાલતા પહેલા નાસ્તા માટે ખૂબ સરસ છે.

તમારે 12-કપ મફીન ટીન અને કાગળના મફીન કપની જરૂર પડશે.

તમને જરૂર પડશે

• 1/3 કપ (120 ગ્રામ) સ્પષ્ટ વહેતું મધ
• 1/4 કપ (60 ગ્રામ) માખણ
• 1/2 કપ (120 મીલી) દૂધ
• 1 tsp વેનીલા અર્ક
• 1 1/4 કપ (150 ગ્રામ) સ્પેલ લોટ
• 1 1/5 કપ (150 ગ્રામ) સર્વશ્રેષ્ઠ લોટ
• 2 tsp ખાવાનો સોડા
• 1 tsp ખાવાનો સોડા
• મીઠું ચપટી
• 3 મોટા, ખૂબ પાકેલાં કેળા
• 3 tbsp મગફળીનું માખણ
• 3 tbsp ડાર્ક ચોકલેટ છંટકાવ ( હગેલ્સલાગ )

તે કેવી રીતે બનાવો

પ્રથમ 375 ડિગ્રી ફુટ (190 ડિગ્રી સે) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat. કાગળ કપ સાથે muffin ટીન રેખા.

મધ, માખણ, દૂધ અને વેનીલા અર્કને માઇક્રોવેવ સલામત વાટકીમાં અને માઇક્રોવેવને એક મિનિટ માટે ઊંચો કરો અથવા જ્યાં સુધી માખણ માત્ર ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી. કૂલ માટે થોડી મિનિટો માટે કોરે સુયોજિત કરો.

દરમિયાન, અન્ય વાટકીમાં બે લોટ, બેકિંગ પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું માપવા. એક છીછરા વાટકીમાં, એક કાંટો સાથે કેળા મૅશ કરો.

હવે કેળામાં પીનટ બટર, ચોકલેટ છંટકાવ અને ઠંડુ માખણ મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. શુષ્ક ઘટકો માટે ભીના ઘટકો ઉમેરો અને માત્ર સંયુક્ત સુધી જગાડવો - વધારે કણક મિશ્રણ નથી અથવા તમે ભારે ટેક્ષ્ચર muffins સાથે અંત પડશે!

હવે કણક સાથે મફિન કપ ભરો અને પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મૂકો. 20 મિનિટ માટે મફીન બનાવવું કે જ્યાં સુધી મધ્યમાં દાખલ કરાયેલી એક skewer સંપૂર્ણપણે સાફ નહીં આવે ત્યાં સુધી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના muffins દૂર કરો તેમને અન્ય 10 મિનિટ માટે કૂલ કરવા માટે વાયર રેક પર મૂકીને તેમને થોડી મિનિટો માટે મફિન ટીનમાં મૂકો. અમારા બનાના, પીનટ બટર અને ચોકલેટ મફિન્સને ગરમ કરવામાં આવે છે, શ્રેષ્ઠ-ગુણવત્તા ધરાવતી માખણ અથવા સંપૂર્ણપણે ઠંડી સાથે લપડાવવામાં આવે છે. હવાઈ-ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત, તેઓ થોડા દિવસ માટે સારી રાખશે.

ટીપ્સ:

ડચ ચોકલેટ છંટકાવ વિશે વધુ જાણો

શરૂઆતથી તમારા પોતાના મગફળીના માખણને કેવી રીતે બનાવવો .

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	225
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	12 એમજી
સોડિયમ	472 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	29 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)