બટેટાં, બેકોન અને કોબીની ટીમ ધીમી કૂકર માટે ભરવાનું મુખ્ય વાનગી સૂપ બનાવે છે. ફક્ત શાકભાજી અને બ્રોથને બરણીમાં ઉમેરો અને તે 6 થી 8 કલાક માટે સેટ કરો. જ્યારે તમને ઘર મળશે ત્યારે તમારે ફક્ત થોડું ખાટા ક્રીમ અને રાંધેલ બેકોન ઉમેરવું જોઈએ.
તમારા હાથમાં શું છે તેની સાથે ઘટકો અલગ અલગ લાગે છે. વધારાની ડુંગળી સાથે લીક બદલો અથવા બેકોન બદલે પાસાદાર ભાત હેમ ઉપયોગ. જો તમે કારાના બીજની કાળજી લેતા નથી, તો તેમને છોડી દો.
કર્કશ બ્રેડ અથવા બીસ્કીટ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ સૂપ આનંદ. બાકીના દિવસે બીજા દિવસે કલ્પિત લંચ લગાડે છે, તેથી જો તમે બહુ વધારે કરો તો ચિંતા કરશો નહીં.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ ચિકન સ્ટોક (unsalted અથવા ઓછી સોડિયમ)
- 3 બટેટાં, છાલ અને પાસાદાર ભાત
- 1 1/2 કપ અદલાબદલી કોબી
- 1 લિક (પાસાદાર ભાત, સફેદ અને માત્ર અત્યંત હળવા લીલા ભાગો)
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 2 ગાજર (પાસાદાર ભાત)
- 1/4 કપ સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1/2 ચમચી મરી
- 1/2 ચમચી કારા બીજ
- 1 પત્તા
- 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
- 8 ઔંસ બેકોન (અથવા વધુ, ઇચ્છિત તરીકે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા બાઉલમાં ચિકન સૂપ, બટાકા, કોબી, લીક, ડુંગળી, ગાજર અને સુંગધી પાન એકઠું કરવું; ધીમી કૂકરમાં મિશ્રણ રેડવું
- મીઠું, મરી, કેરોવ બીજ અને ખાડી પર્ણમાં જગાડવો.
- કવર કરો અને 6 થી 8 કલાક સુધી અથવા લગભગ 3 થી 4 કલાક સુધી (અથવા શાકભાજી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી) ઉચ્ચ પર રાંધવા. પત્તા દૂર કરો અને કાઢી નાખો.
- થોડું બાઉલમાં ખાટી ક્રીમ સાથે ધીમા કુકરમાંથી કેટલાક ગરમ પ્રવાહી ભેગું કરો. ધીમી કૂકરમાં મિશ્રણ ઉમેરો; જગાડવો
- સૂપ તૈયાર થાય તે પહેલાં લગભગ 30 મિનિટ પહેલાં, મધ્યમ ગરમી પર સ્કિલેટમાં બેકોન રાંધવા. અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બેકોન સાલે બ્રે . બનાવવા
- મોટાભાગના ભૂકોવાળા બેકનમાં જગાડવો અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે વાપરવા માટે થોડા ચમચી બચાવો.
- સીઝનીંગને સ્વાદ અને સંતુલિત કરો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 320 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 39 એમજી |
| સોડિયમ | 1,045 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |