તમારા પરિવારને દૂધ અને અડધા અને અડધા અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે બનાવેલ આ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ચાઉડર રેસીપી પ્રેમ કરશે. બેકોન અને ડુંગળી સ્વાદ આ સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ ક્લેમ chowder.
તે તમારા મનપસંદ રેસ્ટોરન્ટ આવૃત્તિ કરતાં વધુ સારી ન હોય તો સારું છે. શૅરીનો સ્પ્લેશ, તે થાય તે પહેલાં જ ઉમેરો અથવા સમારેલી ચાવડોને અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લીલા ડુંગળીના ટોપ્સ અથવા ચીવ્સ સાથે સુશોભન કરો.
તમે રેસીપી ડબલ કરી શકો છો જેથી તમે બીજા દિવસે બપોરના ભોજન માટે લઈ શકો - તે ઝડપથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે!
જો તમે હળવા ક્લેમ ચૌડર શોધી રહ્યાં છો, તો આ ટમેટા આધારિત ધીમા કૂકર મેનહટન-શૈલી ક્લેમ ચૌડર પર નજર નાખો.
તમને જરૂર પડશે
- 3 સ્લાઇસેસ બેકોન (પાસાદાર ભાત)
- 1 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 3 કપ બટાટા પાસાં (લાલ ચામડીવાળા બટાકાની અથવા યૂકોન સોનું)
- 1 બોટલ / 8 ઔંસ ક્લેમનો રસ
- 1 ચમચી કોશર મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- 1/4 ચમચી કાળા મરી (તાજી જમીન)
- 2 કેન / 14 ઔંસ ક્લેમ્સ (નાજુકાઈ)
- 3 ચમચી
- લોટ (તમામ હેતુ)
- 2 કપ
- અર્ધ અને અડધા અથવા પ્રકાશ ક્રીમ
- 1 કપ દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા મોટા, ભારે શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચપળ સુધી બેકોન કુક
- સ્ક્લેટેડ ચમચી સાથે કાગળ ટુવાલ પર બેકોન દૂર કરો; ગટર
- ડુંગળીને બેકોન ડ્રોપિંગિંગ્સમાં ઉમેરો; સોફ્ટ અને અર્ધપારદર્શક સુધી sauté.
- બટેટાં અને ક્લેમ રસ, મીઠું, અને મરી ઉમેરો.
- 15 મિનિટ સુધી કવર કરો અને સણસણવું, અથવા બટાટા ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- ગરમી દૂર કરો તેમના પ્રવાહી સાથે નાજુકાઈના છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ઉમેરો
- સારી રીતે મિશ્રીત સુધી દૂધમાં ઝટકવુંનું લોટ; અડધા અને અડધા સાથે ચુપોડ્સ ઉમેરો
- માધ્યમ ગરમી પર કુક, સતત stirring, ત્યાં સુધી ચુઅર thickens અને બબલ, અથવા લગભગ 3 મિનિટ શરૂ થાય છે.
સેવા આપે છે 4
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1021 |
કુલ ચરબી | 61 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 34 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 187 એમજી |
સોડિયમ | 2,504 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 87 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
પ્રોટીન | 33 જી |