આ ઉનાળામાં સ્ક્વોશ કાસેરોલને રાંધેલા બેકન, કેટલાક અદલાબદલી ડુંગળી અને કાપલી ચાદર પનીર સાથે સ્વાદ મળે છે. મોટા તફાવત સાથે તે મૂળભૂત સ્ક્વોશ કેસ્સોલ છે: વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જાય તે પહેલાં ઇંડા સ્ક્વોશ સાથે રાંધવામાં આવે છે.
આ કુટુંબ મનપસંદ સ્ક્વોશ casserole એક સરસ આવૃત્તિ છે. તે સામાન્ય રીતે પીળી ક્રૂકક સ્ક્વોશ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ નિકોલા અથવા સંયોજનનો ઉપયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ.
તમને જરૂર પડશે
- 4 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન
- 5 માધ્યમનો પીળો ઉનાળો સ્ક્વોશ (અથવા 32 ounces ફ્રિઝન સ્લાઈસ ઉનાળામાં સ્ક્વોશ)
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 2 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન કાળા મરી
- 1/2 થી 3/4 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- માખણ 2-પા ગેલન કાજરોલ.
- 1/4-ઇંચના જાડા રાઉન્ડમાં સ્લાઇસ સ્ક્વોશ; આશરે 7 થી 9 મિનિટ માટે, અથવા ટેન્ડર સુધી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રાંધવું.
- કકરું થઈ જાય ત્યાં સુધી માધ્યમ ગરમી પર દાંડીઓમાં બેકોનને ફ્રાય કરો; કાગળ ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરે છે બેકોન ક્ષીણ થઈ જવું અને કોરે સુયોજિત પાનમાંથી બૅકન ડ્રીપિંગના 1 ચમચી બધુ દૂર કરો
- આ skillet માં બાકી બેકોન drippings માટે ડુંગળી ઉમેરો અને તે મધ્યમ ગરમી પર પાછા મૂકો. માખણ, રાંધેલા સ્ક્વોશ, કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. કૂક, stirring સુધી ઇંડા રાંધવામાં આવે છે.
- તૈયાર પકવવા વાનગીમાં સ્ક્વોશ મિશ્રણનું ચમચી. સ્ક્વોશ સ્તર પર ભાંગી બેકન અને કાપલી ચીઝ અડધા અડધા સાથે છંટકાવ.
- બાકી સ્ક્વોશ મિશ્રણ, બેકોન, અને પનીર સાથે ટોચ.
- 15 થી 20 મિનિટ માટે પ્રીયેટ્ડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા casserole ગરમ છે અને ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે ત્યાં સુધી.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 174 |
કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 102 એમજી |
સોડિયમ | 236 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |