તમને જરૂર પડશે
- કેક માટે:
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 1/2 કપ ખાંડ
- 1 1/2 ચમચી
- ખાવાનો સોડા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કોકો પાવડર
- 1 ચમચી
- તજ
- 1 ચમચી
- મીઠું
- 1 ચમચી
- જાયફળ
- 1 ચમચી
- મસાલા
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 1 કપ
- સફરસોસ
- 2 મોટી ઇંડા (ઓરડાના તાપમાને, થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- ફ્રોસ્ટિંગ માટે:
- 8 ઔંસ
- ક્રીમ ચીઝ (ઓરડાના તાપમાને)
- 1 ચમચી
- વેનીલા અર્ક
- 2 1/2 કપ કન્ફેક્શનર્સ 'ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા રસ (અથવા લીંબુ)
- વૈકલ્પિક: દૂધ અથવા ક્રીમ, જરૂરી હોય તે પ્રમાણે (સૂચનાઓ જુઓ)
તે કેવી રીતે બનાવો
કિસમિસ ઉપર ગરમ પાણી રેડવું. લગભગ 15 મિનિટ સુધી ભરાવદાર સુધી બેસવું, પછી સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350 ડિગ્રી બિન-લાકડી વરખ સાથે 9 x 13-ઇંચનો પટ રેખા.
કેક:
મોટા બાઉલમાં, ઝટકવું એકસાથે લોટ, ખાંડ, બિસ્કિટિંગ સોડા, કોકો, તજ, મીઠું, જાયફળ અને ચીની ચીજવસ્તુ. મધ્યમાં એક સરસ બનાવો તેલ, સફરજનના અને કોઈ રન નોંધાયો ઇંડા ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો પ્લમ્પ્ડ કિસમિસ માં ગડી 30 થી 35 મિનિટ માટે પાનમાં અને ગરમીથી પકવવું.
ઓરડાના તાપમાને કૂલ.
ફ્રોસ્ટિંગ:
એક નાનો બાઉલમાં, સરળ સુધી ક્રીમ ચીઝ હરાવ્યું વેનીલા અર્ક અને હલવાઈ ખાંડ ઉમેરો. ચૂનો રસ માં મિશ્રણ. જો frosting ખૂબ જાડા છે, frosting સરળ અને ફેલાવવા માટે સરળ બનાવવા માટે, માત્ર એક પૂરતી દૂધ અથવા ક્રીમ, એક સમયે થોડા ટીપાં ઉમેરો. શીતક કેકની ટોચ પર સુગંધિત frosting. Frosting સુયોજિત કરવા માટે ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે કેક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં
• પીચ રેઇઝન કોફી કેક રેસીપી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 141 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 31 એમજી |
| સોડિયમ | 123 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |