આ સ્વાદિષ્ટ બરબેકયુ કૂદકો મારવો રેસીપી તમારા છાતીનું માંસ સ્વાદ ના સંપૂર્ણ રાખવા અને ધુમ્રપાન પ્રક્રિયા દરમ્યાન ભેજ ઉમેરો કરશે. એક દિવસ આગળ સમય બનાવો જેથી સ્વાદો સારી રીતે ચલાવી શકે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 12 ઔંશના / 350 એમએલ બિયર
- 1/2 કપ / 120 એમએલ સીડર સરકો
- 1/3 કપ / 80 એમએલ પાણી
- 1/3 કપ / 80 એમએલ પ્રકાશ તેલ (કેનોલા સારો છે)
- 1 નાની ડુંગળી (પાસાદાર ભાત)
- 3 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1 ચમચી / 5 મિલીમી મરી
- 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું
- 1 ચમચી / 5 એમએલ લાલ મરચું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. ઓછી ગરમી પર ચટણીના પાનમાં બધા ઘટકો ભેગા કરો. કૂક સુધી સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા. ગરમીથી દૂર કરો અને 10-15 મિનિટ માટે કૂલ કરો. બ્રિસ્કેટ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બ્રિસ્કટના કલાક સુધી મોપ ધુમ્રપાન કરનારને પાઉન્ડમાં 1 થી 1 1/4 કલાક પ્રતિ સેકન્ડ લેશે.
2. સમય આગળ, કૂલ ચટણી સંપૂર્ણપણે બનાવવા અને તૈયારી કર્યા પછી 5 દિવસ સુધી એર ચુસ્ત કન્ટેનર માં સંગ્રહ કરે છે.
માઇક્રોવેવમાં 1 મિનિટ માટે ગરમ કરો, તેને સહેજ ગરમ કરો. ઉપરોક્ત નિર્દેશન તરીકે ઉપયોગ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 68 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 423 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |