તમને જરૂર પડશે
- બ્રાઈન માટે:
- 2 ક્વાર્ટ્સ પાણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અથાણાંના
- મીઠું
- ચાસણી માટે:
- 4 1/2 પાઉન્ડ ખાંડ
- 3 કપ પાણી
- 1 લીંબુ (રસ)
- વૈકલ્પિક: લાલ ફૂડ કલર
- 1 ઔંશ
- બદામનું અર્ક
તે કેવી રીતે બનાવો
પાણી અને મીઠું બોઇલમાં લાવો, જ્યાં સુધી મીઠું ઓગળતું નથી. 10 મિનિટ માટે કૂલ દો, પછી pitted મીઠી cherries ઉપર રેડવાની છે. આવરે છે અને 12 કલાક અથવા રાતોરાત બેસો.
ચેરીઓ કાઢીને, સૂકવી નાખવામાં, અને ઠંડા પાણીમાં કોગળા. કોરે સુયોજિત.
એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ખાંડ, પાણી, લીંબુનો રસ, અને લાલ ખોરાક રંગ ભેગા કરો. માત્ર એક બોઇલ લાવો, ખાંડ વિસર્જન માટે stirring, અને ગરમી દૂર. ચેરીઓ પર કવર કરો, કવર કરો અને 24 કલાક સુધી ઊભા રહો.
ચેરીને ડ્રેઇન કરે છે, રસનો આરંભ કરો. ચેરીઓ એકાંતે સેટ કરો અનાજનો રસ ફરી બોઇલમાં લાવો. ગરમી દૂર કરો અને બદામ અર્ક માં જગાડવો. ચેરીઓ પર રસ રેડવાની.
ઉત્પાદિતની ભલામણો અનુસાર ગરમ વંધ્યીકૃત રાખવામાં રસ અને રસ સાથે ચાની પેક કરો. પાણી સ્નાન કેનરના સ્થાને મૂકો અને પિન્ટની બરણીઓની 20 મિનિટ અથવા ક્વાર્ટ જાર માટે 25 મિનિટ માટે પ્રક્રિયા કરો.