આ બ્રેડ મશીન રખડુ લસણ, ડુંગળી, મરી અને કેજૂન અથવા ક્રેઓલ સીઝનીંગના ઉમેરા સાથે કરવામાં આવે છે. બ્રેડમાં અદ્ભૂત સ્વાદ છે અને કલ્પિત સેન્ડવિચ બનાવે છે.
જો તમે સેન્ડવિચ માટે રોલ્સ બનાવવા અને રોલ વિવિધતાને અનુસરવાનું પસંદ કરો તો કણક ચક્રનો ઉપયોગ કરો. 1 1/2 પાઉન્ડ રખડુ બનાવવા માટે, ફક્ત 1.5 દ્વારા ઘટકોને ગુણાકાર કરો અથવા નીચેના ટેબલનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ પાણી
- 1/4 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/4 કપ લીલા ઘંટડી મરી (અદલાબદલી)
- 2 ચમચી લસણ (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 ચમચી માખણ (નરમ)
- 2 કપ બ્રેડ લોટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
- 1 ચમચી કેજૂન (અથવા ક્રેઓલ) પકવવાની પ્રક્રિયા
- સ્કર્ટ 1/2 ચમચી મીઠું (3/4 ચમચી વિશે વાપરો જો કેજૂન કેજૂન મીઠા-મુક્ત છે)
- 1 ચમચી સક્રિય સૂકી યીસ્ટ
તે કેવી રીતે બનાવો
રખડુ સૂચનાઓ
- ઘટકો ઉમેરવા માટે ઉત્પાદકની દિશાઓ અનુસાર મશીનમાં બધા ઘટકોને માપો.
- મૂળભૂત / સફેદ બ્રેડ ચક્ર પસંદ કરો માધ્યમ અથવા શ્યામ કાચ રંગનો ઉપયોગ કરો. (વિલંબના ચક્રનો ઉપયોગ કરશો નહીં)
- પાનમાંથી દૂર કરો અને વાયર રેક પર કૂલ કરો.
સેન્ડવિચ રોલ સૂચનાઓ
- બ્રેડ મશીનમાં ઘટકો મૂકો અને કણક સેટિંગ પસંદ કરો.
- મશીનમાંથી કણક કાઢી નાંખો, આશરે 10 થી 12 ભાગોમાં વહેંચો અને રોલ્સમાં આકાર કરો.
- તેમને મોટા પ્રમાણમાં ગ્રેસ્ડ અથવા ચર્મપત્ર કાગળની રેખેલા પકવવા શીટ પર મૂકો.
- ભીના રસોડામાં ટુવાલ સાથે આવરે છે અને રોલ્સ લગભગ 35 થી 45 મિનિટ સુધી વધે છે, અથવા બમણું થઈ જાય ત્યાં સુધી.
- પકવવા પહેલાં, પાણીનો 1 ચમચી અને દરેક રોલ પર બ્રશ સાથે ઇંડા સફેદ ઝટકવું.
- તલ સાથે છંટકાવ, જો ઇચ્છા હોય તો.
- આશરે 15 મિનિટ માટે, અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી એક preheated 350 F પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
વધુ બ્રેડ મશીન રેસિપિ તમે કરી શકો છો:
- દાદી ઓટમેલ બ્રેડ
- બ્રેડ મશીન આખા ઘઉં કોર્નમેઇલ બ્રેડ
- કલામાતા ઓલિવ બ્રેડ
- કટુ ફ્રેન્ચ બ્રેડ રેસીપી - બ્રેડ મશીન
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 47 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 215 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |