દહીં કેક મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તે અદ્ભૂત ભેજવાળી બનાવે છે. નારંગી રસ ધ્યાન કેન્દ્રિત અને સ્થિર બ્લૂબૅરી આ સરળ કેક સ્વાદ અને બનાવટ ઉમેરો.
બંડ્ટ કેક પાન અથવા ટ્યુબ કેક પાનમાં આ બ્લુબેરી કેકને ગરમાવો. આ ભેજવાળી, સ્વાદિષ્ટ કેકમાં સાદા, વેનીલા અથવા બ્લુબેરી દહીંનો ઉપયોગ કરો.
સંબંધિત
ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ અને બ્લુબેરી Bundt કેક
તમને જરૂર પડશે
- 3 મોટા ઇંડા
- 8 ઔંસ સાદા, વેનીલા, અથવા બ્લુબેરી દહીં
- 1/4 કપ સ્થિર નારંગીના રસ ધ્યાન કેન્દ્રિત, thawed
- 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડનો ઉપયોગ કરવો જો તે ન થાય તો દહીંનો ઉપયોગ કરવો
- 1/3 કપ કેનોલા તેલ, મકાઈ તેલ, અથવા કુસુમ તેલ
- મિશ્રણમાં પુડિંગ સાથે 1 સફેદ કેક મિક્સ
- 16 ઔંસ તાજા અથવા સ્થિર બ્લૂબૅરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગ્રીસ અને 10 કે 12-કપ બંડ્ટ કેક પાન અથવા એક ટ્યૂબ કેક લો. એક ઘેરી રંગના બંડ્ટ કેક પાન અથવા નોનસ્ટિક પાન માટે 325 ડિગ્રી અથવા પ્રકાશ રંગના પાન માટે 350 ડિગ્રી ગરમ કરો.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, સરળ સુધી ઇંડા, દહીં, નારંગીના રસ ધ્યાન કેન્દ્રિત, ખાંડ અને તેલને હરાવ્યું. ધીમે ધીમે કેક મિશ્રણમાં હરાવ્યું 2 મિનિટ માટે ઊંચી ઝડપ પર હરાવીને ચાલુ રાખો. આ સખત મારપીટ માં બ્લૂબૅરી ગણો. આ સખત મારપીટ કંઈક ગઠેદાર હશે. તૈયાર કેક પાન માં ચમચી.
- 50 થી 60 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પાનના કદ અને રંગના આધારે, અથવા નિરુત્સાહિત સુધી અને કેકમાં ટૂથપીક અથવા કેક ટેસ્ટર શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી સાફ થાય છે.
- આશરે 10 મિનિટ સુધી રેક પર પણ કેકને કૂલ કરો, ત્યારબાદ તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવા માટે કેકમાંથી કાળજીપૂર્વક દૂર કરો.
- કેક પર પાવડર ખાંડ ચપકાવીને અથવા તેને સરળ નારંગી ગ્લેઝ સાથે સમાપ્ત કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે