અલ્ટીમેટ મેકરીબ સેંડવિચ

05 નું 01

અલ્ટીમેટ મેકરીબ સેંડવિચ

મેકડોનાલ્ડ્સે એક સાંસ્કૃતિક ઘટના બનાવી છે જ્યારે તેઓ મેકરીબ સેન્ડવિચ રજૂ કરે છે અને તેજસ્વી તે માત્ર મર્યાદિત પ્રમાણમાં જ દેખાય છે. તે સેન્ડવીચ ડુક્કરના સ્ક્રેપ્સમાંથી બનેલી રચનાવાળી પૅબ પર આધારિત છે. આ સંસ્કરણ બેબી બેક પાંસળીથી શરૂ થાય છે, જો કે તમે પ્રાધાન્ય કરો, અને શેકેલા લાલ ડુંગળી, અથાણાં અને બરબેકયુ સૉસ પર થાંભલા, લસણની ચીઝ ટોસ્ટ વચ્ચેના તમામ સેન્ડવિચ્ડ. આ મેકરીબ વધુ સારા સેન્ડવીચ છે અને તમને કાયમ માટે મેકરીબ ટ્રાયલથી દૂર રાખશે.

આ સેન્ડવીચના હૃદયમાં બાળકની પાછળની પાંસડીઓનો સંપૂર્ણ રેક છે. જો તેઓ ધીમી ધૂમ્રપાન કરતા હોય તો તેઓ વધુ સુગંધ મેળવે છે, પણ હું ફરીયાદ નહી કરું. જો તમને પાંસળી રાંધવા માટે એક પદ્ધતિની જરૂર હોય તો તમારા સાધનો સાથે મેળ ખાતી કોઈ એકનો પ્રયાસ કરો:

• ધૂમ્રપાનમાં પાંસળી
• ચારકોલ ગ્રીલ પર પાંસળી
• એક ગેસ ગ્રીલ પર પાંસળી
• ઓવનમાં પાંસળી

આ સેન્ડવીચ માટે પાંસળી સાથે ગુપ્ત તેમને ઓવરકૂક કરે છે જેથી તેઓ શાબ્દિક અસ્થિ બંધ કરી રહ્યાં છે. હાડકા સાથે સેન્ડવીચ સારી નથી.

તમને પણ જરૂર પડશે:

• બ્રેડનો અનાજ રખડતો
• નરમ માખણ એક લાકડી
• 1/3 કપ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
• 1 ચમચી લસણ પાવડર
• સારા સુવાદાણા અથાણું સ્લાઇસેસનું બરણી
• એક અથવા બે લાલ ડુંગળી, 1/2-inch સ્લાઇસેસ કાપી
• ઓલિવ તેલ
• બરબેકયુ સોસ

05 નો 02

અલ્ટીમેટ મેકરીબ સેન્ડવિચ - રેડ ઓનિયન્સ

લાલ ડુંગળીને 1/2 થી 3/4 અથવા ઇંચ જાડા વિશે સ્લાઇસેસમાં કાપો. સ્લાઇસેસને શક્ય તેટલું શ્રેષ્ઠ રાખો અને ઓલિવ ઓઇલ સાથે ભારે બ્રશ કરો. ખૂબ ગરમ ગ્રીલ પર મૂકો અને બન્ને પક્ષો પર સારી રીતે ચિહ્નિત થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. આ ડુંગળી ઓવરકૂક નથી તેઓ હજુ પણ તેમને કેટલાક ભચડ ભચડ થવું જોઈએ. પૂર્ણ થાય ત્યારે, એકાંતે સેટ કરો પાંસળાની જેમ જ ડુંગળીને તે જ સમયે થવું જોઈએ.

05 થી 05

અલ્ટીમેટ મેકરીબ સેન્ડવિચ - લસણ ચીઝ ટોસ્ટ

આ સેન્ડવિચને સારી, જાડા બ્રેડની જરૂર છે તેથી તે વ્યવસ્થા થશે. જો તમારા સ્થાનિક બજારમાં જાડા સ્લાઇસેસ (આશરે 1 ઇંચ જાડા) માં બ્રેડ કાપીને નિયમિત રખડુ હોય તો તે ખરીદો. નહિંતર, બ્રેડનો અનાજ રખડુ ખરીદો અને તેને કાપી નાંખવામાં કાપી નાખો.

જોડો:

• મૃદુ માખણની એક લાકડી
• 1/3 કપ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
• 1 ચમચી લસણ પાવડર

આ બધા ઘટકો સારી રીતે ભળીને બ્રેડના એક બાજુ (અને એક બાજુ માત્ર) પર ફેલાવો. ઊંચી તાપમાને એક દાંડી ગરમ કરો અને બ્રેડ મૂકો, ગરમ સપાટી પર કંકણવાળી બાજુ નીચે. બ્રેડને બરાબર પીવું તે લગભગ એક મિનીટ લાગે છે, પરંતુ જુઓ કે તે બર્ન થતું નથી. બ્રેડ એક બાજુએ સોનેરી બદામી હોવી જોઈએ. શેકેલા બાજુએ સેન્ડવીચની બહાર બનાવશે.

04 ના 05

ધ અલ્ટીમેટ મેકરીબ સૅન્ડવિચ - પાંસળીઓનો કટિંગ

આ સેન્ડવિચ માટે, તમને પાંસળીની જરૂર પડશે જે ફક્ત તે બિંદુથી રાંધવામાં આવેલ છે જ્યાં હાડકાંને સરળતાથી માંસમાંથી ઉઠાવી શકાય છે જો ડુક્કર આ કરતાં વધારે ઘણું રાંધેલું હોય, તો સેન્ડવીચ એકસાથે નહીં. આ જેવી અસ્થિ પાંસળી બંધ કરાવવાની શ્રેષ્ઠ રીત ચુસ્તપણે રેકને વરખને લપેટી અને તેને રસોઈ પૂરું પાડવા દો. આ અસ્થિમાંથી માંસને વરાળમાં મદદ કરશે

પાંસળીને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે, હાડકાંને દૂર કરો અને રેકને કાપી અને તેને ત્રણ સમાન ભાગોમાં કાપી નાખો (આ બાળકની પાછળની પાંસળીના એક, સંપૂર્ણ રેક પર લગભગ 9 હાડકાં છે). માંસના વિભાગો બ્રેડની સ્લાઇસેસમાંના એક જ આકાર જેટલા હોવા જોઈએ.

05 05 ના

અલ્ટીમેટ મેકરીબ સેન્ડવીચ - એસેમ્બલી

આશરે 45 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં 1 કપ બરબેકયુ સોસ વિશે ગરમી. પ્લેટ પર એક સ્લાઇસ, શેકેલા બાજુ નીચે, મૂકો. રિબ માંસના વિભાગોમાંના એક સાથે ટોચ. લાલ ડુંગળી સ્લાઇસેસ, અથાણાં, અને ગરમ બરબેકયુ સોસ ઉમેરો. બ્રેડની બીજી સ્લાઇસ સાથે ટોચ, ટોસ્ટ્ડ સાઇડ અપ.

હું તમને વચન આપું છું કે, આ તમે જે શ્રેષ્ઠ સેન્ડવીચ ખાઓ છો તેમાંથી એક હશે અને તે ફાસ્ટ ફૂડ વસ્તુને શરમજનક બનાવશે.