આ શેકેલા ટામેટાં સ્વાદમાં સમૃદ્ધ છે, તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આ રેસીપી માટે મોટા પાકેલા ટમેટાં જોવાનું યાદ રાખો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 મોટા ટમેટાં, અડધા ક્રોસવર્ડ અને ક્રમાંકિત કાપી
- 1/2 કપ / 120 એમએલ ભાંગી પડ્યો વાદળી પનીર
- 1/3 કપ / 80 એમએલ
- પરમેસન પનીર
- 2 tablespoons / 30 એમએલ ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી / 30 મીલી તાજા
- તુલસીનો છોડ અથવા ઓરગન, અદલાબદલી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
- ટામેટાં ના બીજ બહાર સ્કૂપ.
- એક નાની વાટકીમાં ચીઝ, અને તુલસીનો છોડ ભેગું કરો. આ મિશ્રણ સાથે ટામેટાં ભરો
- ઓલિવ તેલ સાથે દરેક ટમેટા બંધ ટોચ.
- એક નિકાલજોગ વરખ પેન અથવા ત્રણ જાડા વરખ શીટ પર ટમેટાની ચામડી બાજુ મૂકો.
- 12-15 મિનિટ માટે કુક કરો, જ્યાં સુધી ટમેટાં નરમ પડવાની શરૂઆત થાય અને પનીર ઓગાળવામાં આવે.
- ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 83 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 9 એમજી |
| સોડિયમ | 164 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |