બ્લુ ચીઝ-વોલનટ સ્ટીક્સ

આ શેકેલા જાડા ટુકડાઓ રોઝમેરી અને લસણ સાથે ઘસવામાં આવે છે, પછી વાદળી ચીઝ અને વોલનટ ટોપિંગ સાથે પીરસવામાં આવે છે. એક સ્વાદિષ્ટ ટુકડો બોલ ટોચ પર ખરેખર મહાન માર્ગ. જ્યારે આ વાનગી સિર્લિન સ્ટીક્સ માટે કહે છે, તમે ચોક્કસપણે નાના પાંસળી આંખના ટુકડા, સ્ટ્રીપ સ્ટીક્સ, અથવા ફાઇલટ મિગ્નનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 ટોચ sirloin સ્ટીક્સ
• 2 ઔંસ / 55 ગ્રામ વાદળી પનીર, ભૂકો
• 1/4 કપ / 60 એમએલ ઓરડાના તાપમાને માખણ
• 1-2 લસણ લવિંગ, peeled
• 1/4 કપ / 60 એમ એલ અખરોટ, toasted અને અદલાબદલી
• 2 tablespoons / 15 એમએલ તાજા સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી અદલાબદલી
• 2 ચમચી / 10 એમએલ રોઝમેરી, અદલાબદલી
• 1 1/2 / 7.5 એમએલ ચમચી દરિયાઈ મીઠું
• 1 1/2 / 7.5 એમએલ ચમચી બરછટ જમીન કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. વાદળી પનીર, માખણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને અદલાબદલી રોઝમેરી 1 ચમચી ભેગું. આવરે છે અને કોરે સુયોજિત કરો. સારી રીતે ભળી દો અખરોટ ઉમેરો અને મિશ્રણ.

2. છીછરા પકવવાના વાનગીમાં અથવા પ્લેટ અથવા કટીંગ બોર્ડ પર પ્લેસ કરો. એક નાનું વાટકીમાં, એકસાથે બાકી રોઝમેરી, લસણ, મીઠું અને મરીનો ઉમેરો કરો. મોટા કટનો ઉપયોગ કરીને, 1 / 4-1 1/2 મીઠાના ચમચીનો ઉપયોગ કરો. કાગળના ટુવાલથી પાટ ચોખ્ખા થઈ જાય છે અને બન્ને બાજુ પર રોઝમેરી-લસણ મિશ્રણની સમાન માત્રા લાગુ પડે છે.

3. ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ તમે તેમને જે રીતે પસંદ કરે છે (જુઓ ગ્રીલીંગ સ્ટેક્સ ). એકવાર સ્ટીક્સ કરવામાં આવે છે, ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને લગભગ 5 મિનિટ સુધી આરામ કરવાની છૂટ આપો. વાદળી પનીર-વોલનટ મિશ્રણ સાથે ટોચ પર સેવા આપે છે

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	577
કુલ ચરબી	45 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	22 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	12 જી
કોલેસ્ટરોલ	108 એમજી
સોડિયમ	2,154 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	28 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	22 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)