મધ્ય પૂર્વીય સમાજ મેઝ મીલ

સામાજિક અને રખડુ ભોજનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે રચાયેલ શેર-પ્લેટ ડાઇનિંગની શૈલી

મેઝેઝ, ભૂમધ્ય અને મધ્ય પૂર્વમાં ડાઇનિંગની શૈલી, તમારી ભૂખને ઉત્તેજીત કરવાના હેતુથી સ્પેનિશ તાપસ અને અન્ય નાના પ્લેટનો સંગ્રહ દર્શાવે છે. પરંતુ તે ઍપ્ટિકસીઓથી વિપરીત, મેઝઝ ઘણીવાર સમગ્ર ભોજન બનાવે છે, જે બંને ઠંડા અને ગરમ, શાકાહારી અને માંસની વસ્તુઓનો સંયોજન કરે છે. સામાન્ય મધ્ય પૂર્વીય મેઝમાં બાબા ઘનૌજ , હમ્મસ , સમબો સાક અને સલાડ જેવા કે ટેબૌલેનો સમાવેશ થાય છે. ઓલિવ, અથાણાં, અને બદામ સામાન્ય રીતે મેઝ ફેલાવો સાથે.

અન્ય પસંદગીઓ વ્યાપક રીતે ભિન્ન હોય છે અને તેમાં શેકેલા કેલમરી, ઓક્ટોપસ કચુંબર, ટુલમ પનીર, સ્ટફ્ડ વેલોની પાંદડા, ફ્રાઇડ એગપ્લાન્ટ સ્ટ્રીપ્સ, ઓલિવ ઓઇલના પિન્ટો બીજ અને ઘણા વધુ સમાવેશ થાય છે. સેવા આપી કુટુંબ-શૈલી, એક મેઝઝ ટેબલમાં બ્રેડ, સામાન્ય રીતે પિટા, ફળો અને મીઠાઈઓ શામેલ હોઈ શકે છે. ક્યારેક મેઝઝમાં કબાબ જેવા વધુ નોંધપાત્ર માંસ વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે. મીઝેઝને અપેરિટિફ, વાઇન, બિઅર અથવા મદ્યપાન કરનાર પીણાં સાથે સેવા આપી શકાય છે. સાચી સામાજિક પ્રસંગ, મેઝઝ ડાઇનિંગ ટેબલ પર વાતચીત અને વિલંબિત પ્રોત્સાહન આપે છે. આ વાનગીઓ એક પછી એક લાવવામાં આવે છે ... પ્રથમ ઠંડા વાનગીઓ, પછી ગરમ. વાનગીઓની વિશિષ્ટ પસંદગી કસ્ટમાઇઝ કરેલ છે અને મોટેભાગે મુખ્ય કોર્સ પર આધારિત છે. માછલીનો એક મુખ્ય માર્ગ શેકેલા માંસની તુલનામાં સંપૂર્ણપણે અલગ પસંદગી છે. ક્યારેક શરુર્સ રુકી સાથે આનંદિત હોય છે, જે ઉઝો જેવી જ મદ્યપાન કરે છે. ગ્રીક રાંધણકળા પણ મેઝની એક અલગ પણ ખૂબ જ સંબંધિત શૈલી ધરાવે છે.

તમે મેઝઝ જોડણી મઝઝા, મેઝ, મેઝાહ, મેઝહ અથવા મેઝા જોઈ શકો છો. તે ઉચ્ચારણ મેઝ- AY છે