આ સ્વાદોનો એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે, અને ડુક્કરની પાંસળી ખાસ કરીને શક્કરીયા અથવા ચોખા સાથે સારી રીતે જાય છે. સ્વાદિષ્ટ, સંતોષજનક રોજિંદા કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે લીલા કઠોળ અથવા ઉકાળવા બ્રોકોલી ઉમેરો.
નકામા દેશ-શૈલીની પાંસળી ફેટિઅર, ઓછા પ્રમાણમાં માંસપેશીઓનો સારો વિકલ્પ છે, અને તે અવ્યવસ્થિત નથી.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ હાનિકારક દેશ-શૈલી પાંસળી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો જમીન allspice
- 1 ચમચી જમીન આદુ
- 1/2 ચમચી અશિષ્ટ કે અણઘડ જમીન કાળા મરી
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ, ભૂકો
- 3 થી 4 ચમચી ચમચી ખાંડ, વિભાજિત
- 1 થી 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- 1 માધ્યમ મીઠી ડુંગળી, અદલાબદલી
- 1 1/2 કપ
- ગોમાંસ સૂપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાંસળી ધોઇ અને નાના ભાગોમાં લંબાઈ કાપી, જો ઇચ્છિત
- એક પ્લેટમાં, કચુંબર, આદુ, મરી, મીઠું, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને ભૂરા ખાંડના 2 ચમચી ભેગા કરો. સારી રીતે ભેગા કરવા માટે મિક્સ કરો
- મોટા કપડા અથવા મસાલેદાર ગરમીમાં વનસ્પતિ તેલને ગરમ કરો.
- મસાલાના મિશ્રણમાં ડુક્કરના ટુકડા કાપીને; એક સ્તરમાં ગરમ તેલમાં મૂકો. પાંસળી બબરચી, બધા બાજુઓ પર browned સુધી વારંવાર દેવાનો
- પાનમાં કાપડ ડુંગળી ઉમેરો અને આશરે 4 મિનિટ લાંબી બબરચી. બીફ સૂપ અને ભૂરા ખાંડના 1 થી 2 ચમચી ઉમેરો, જેમ કે સ્વાદ માટે જરૂરી છે. આશરે 3 થી 5 મિનિટ માટે ઉકળે ઉકાળો, અથવા પ્રવાહીને લગભગ 1/4 થી 1/2 સુધી ઘટાડવામાં આવે ત્યાં સુધી. આવરે છે અને 30 થી 45 મિનિટ સુધી રાંધવા, જ્યાં સુધી પોર્ક ટેન્ડર નથી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 230 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 352 મી |
| સોડિયમ | 254 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 25 ગ્રામ |