શું કોઈ મસાલેદાર જાલાપેનો મેક એન ચીઝ શેકેલા પનીર કહે છે? તે સાચું છે! અને આ ઝડપી અને સરળ રેસીપી સાથે, તમારા હાથમાં છે તે કોઇપણ બાકીના મેક એન પનીરનો ઉપયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ છે અથવા તેના પર લેવા માટે નીચે આપેલી રેસીપીનો ઉપયોગ કરો.
જો તમે હાર્ડ સમય ઇમેજિંગ કરી રહ્યા હોવ કે જે બધી મેક એન ચીઝ સેન્ડવીચની બહાર ન આવતી હોય, ચિંતા ન કરો, એક યુક્તિ છે ... પાસ્તાને ઠંડી અને પેઢી મળે છે, ચટણી મૂળભૂત રીતે છટાદાર બનાવે છે ગુંદર જે બધું એકસાથે ધરાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- મેક 'એન ચીઝ માટે:
- 1 1/2 ચમચી માખણ (વિભાજીત)
- 1 1/2 ચમચી લોટ
- 1 કપ ભારે ક્રીમ
- 2 કપ દૂધ
- 8 ઔંસ વિસ્કોન્સિન ક્રીમ ચીઝ (cubed)
- 2 કપ (8 ઔંસ) વિસ્કોન્સિન એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (કાપલી)
- 1/2 પીરસવાનો મોટો ચમચો પીળો રાઈના દાણા
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- ખાંડ ચપટી
- 2 ગરમ ચટણી ડેશ (અથવા સ્વાદ)
- 1 પાઉન્ડ પાસ્તા શેલો (રાંધેલા અલ દાંતે)
- Jalapeno મેક 'એન ચીઝ શેકેલા ચીઝ માટે:
- (એક સેન્ડવીચ માટે પૂરતી કરતાં વધુ બનાવે છે)
- 2 સ્લાઇસેસ સારા લી આર્ટ્સોન બ્રેડ
- 2 સ્લાઇસેસ અમેરિકન ચીઝ
- 2 સ્લાઇસેસ વિસ્કોન્સીન પીપર જેક
- 1/3 કપ મેક એન ચીઝ
- .5 tbsp અથાણાંના જલાપેનોસ (અદલાબદલી)
- મીઠું ચડાવેલું માખણ 1 પેટ
તે કેવી રીતે બનાવો
મેક 'એન ચીઝ માટે:
- મધ્યમ ગરમી પર મોટા sauté માં 1 1/2 tablespoons માખણ ઓગળે. રૉક્સ બનાવવા માટે લોટમાં જગાડવો. કૂક સુધી રોક્સ સુગંધિત અને પ્રકાશ ભુરો છે.
- ક્રીમ અને દૂધમાં ઝટકવું, થોડું થોડું કરીને, જ્યાં સુધી પરપોટા પૅનની આસપાસ ફરતા હોય અને મિશ્રણ ઘટેલું હોય.
- ક્રીમ ચીઝ અને એક પ્રકારનું પનીર ઉમેરો; સરળ સુધી જગાડવો
- મસ્ટર્ડ ઉમેરો, બાકીના 1/2 ચમચી લસણ પાવડર, ખાંડ, હોટ સૉસ અને અદલાબદલી અથાણાંના જાલેપિનો. રાંધેલા પાસ્તાના શેલોમાં ભળીને; આવરે છે અને કોરે સુયોજિત કરો ઠંડું રાખો અને પેઢી સુધી ઠંડું કરો.
--- જાલાપેનો મેક એન ચીઝ GRILLED CHEESE --- માટે
- એકવાર મેક એન પનીર પેઢી છે, બ્રેડની સ્લાઇસેસમાંની એકની ટોચ પર એક અમેરિકન અને મરીના પનીરનો ટુકડો મૂકો.
- અથાણાંના જલાપેનોસ અને મેક-ચી પનીરનો 1/3 કપ ઉમેરો - તે બધાને એકસાથે વધુ કડક બનાવવાની તૈયારી કરવી. અમેરિકન અને મરીના પનીરની બીજી સ્લાઇસ ઉમેરો પછી ટોચ પર બ્રેડનો બીજો ભાગ મૂકો.
- એક માધ્યમ ફ્રાય પાનમાં માખણના 1/2 પીએટી ઉમેરો અને સેન્ડવિચ મૂકો, તે બધી ઓગાળવામાં માખણને તોડીને આસપાસ ખસેડો.
- થોડી મિનિટો માટે ગ્રીલ કરો ત્યાં સુધી પોપડો સોનેરી બને છે અને ચીઝ પીગળી જાય છે. ફ્લીપ કરો અને પુનરાવર્તન કરો જ્યાં સુધી સમગ્ર સેન્ડવીચ ગરમ હોય અને બહિષ્કૃત અને અંદરની બાજુમાં કકરું હોય. સેન્ડવીચ પીરસતાં પહેલાં એક મિનિટ માટે બેસો.