Pesto Meatballs વાસ્તવિક ભીડ pleaser છે. Pesto બધું જ સાથે જાય છે, અને કેટલાક meatballs માં મૂકે તેમને પણ વધુ ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1 ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 2/3 કપ પૅસ્તો
- 1/3 કપ
- પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1 ઇંડા
- 1/3 કપ સૂકા બ્રેડ કાગળ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 1 1/4 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ડિગ્રી ફુલથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક નાની કપડામાં, ગરમીમાં ઓલિવ તેલ અને માખણની ગરમીમાં માખણ. ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો; રાંધવું અને ટેન્ડર સુધી 6-8 મિનિટ સુધી જગાડવો. મોટા બાઉલ દૂર કરો અને 10 મિનિટ માટે કૂલ દો.
- પિત્તળ, ચીઝ, ઇંડા, બ્રેડના ટુકડા, મીઠું, અને મરીમાં હરાવ્યું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. માંસ ભેગું કરો અને મિશ્રણ સુધી નરમાશથી પરંતુ સંપૂર્ણપણે હાથથી મિશ્રણ કરો. 1-1 / 2 "માંસબોલ્સમાં ફોર્મ. બાજુઓ સાથે કૂકી શીટ પર મૂકો.
- 25-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા તાત્કાલિક-વાંચી થર્મોમીટર રજિસ્ટર ન થાય ત્યાં સુધી 165 ડિગ્રી એફ. વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરો, અથવા ઠંડું અને પાછળથી ઉપયોગ માટે ફ્રીઝ.