આ માખણ કૂકીઝ પેસ્ટ્રી જેવી ક્રીમ ચીઝ કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે. જામ અને હલનચલન ખાંડના છંટકાવને એકમાત્ર ગળપણ છે.
આ ચિત્રિત કૂકીઝને ચોરસ કૂકી કટર સાથે કાપવામાં આવતો હતો. તેમને રાઉન્ડ કૂકી કટર સાથે પણ કાપી શકાય છે.
સંબંધિત રેસીપી
જામ ભરવા સાથે ક્રીમ ચીઝ કૂકીઝ
લીંબુ ક્રીમ ચીઝ કૂકીઝ
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 1 પેકેજ / 3 ઔંશ ક્રીમ ચીઝ
- (મૃદુ )
- 1 1/4 કપ લોટ (તમામ હેતુ)
- 1/4 થી 1/3 કપ જામ (મરચી)
- 1/4 કપ ખાંડ (કન્ફેક્શનર્સ ')
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, માખણ અને ક્રીમ ચીઝ ભેગા કરો; રુંવાટીવાળું સુધી હરાવ્યું
- મિશ્રણમાં લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- પ્લાસ્ટિકના કામળોમાં ડિસ્ક અને વીંટળાની કણક આકાર કરો. 20 થી 30 મિનિટ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું.
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી હીટલી ગ્રીસ એક પકવવા શીટ અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે વાક્ય.
- થોડું floured સપાટી પર 1/8-inch જાડાઈ માટે રોલ કણક; 2 થી 2 1/2-ઇંચ ચોરસ કટર સાથે કાપી. તેમને તૈયાર 1/2/2 ઇંચની જગ્યાએ તૈયાર પકવવા શીટ પર મૂકો.
- દરેક કૂકીના કેન્દ્રમાં ચમચી 1/4 થી 1/2 ચમચી જામ. વિપરીત બાજુઓ એકસાથે ગડી, સહેજ ઓવરલેપિંગ ધાર.
- 12 થી 15 મિનિટ માટે 375 ° પર ગરમીથી પકવવું.
- કૂલ કરવા માટે વાયર રેક્સની પાન દૂર કરો ઠંડા કૂકીઝ પર હળવાશથી ખાંડને છૂટી કરો.
લગભગ 20 થી 24 કૂકીઝ બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 239 |
કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 56 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 200 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 8 જી |