આ સ્વાદિષ્ટ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી કેજૂન સ્વાદ એક મહાન મિશ્રણ છે આઅનેઉઈલ ફુલમો મસાલાઓ મૂળભૂત ભરણ, થોડો ક્રેઓલ પકવવાની સાથે અને ચેડર ચીઝ ઘણાં બધાં છે. આ એક સારો બ્રોન્ચ કે લંચ કુચે બનાવે છે, અથવા તે કચુંબર સાથે રાત્રિભોજન માટે સેવા આપે છે. આ રેસીપી માં અન્ય ધૂમ્રપાન ફુલમો ઉપયોગ મફત લાગે.
જો તમે આ વાનગી માટે ફ્રોઝન પાઇ ક્રસ્ટ્સનો ઉપયોગ કરો છો, તો ભરણમાં કદાચ બે ક્વેકીઝ બનાવવા માટે પૂરતી હશે. આને બનાવવા માટે મેં એક ઊંડા કાચી વાની (ફોટોમાં બતાવ્યા પ્રમાણે) નો ઉપયોગ કર્યો છે - પ્રમાણભૂત પાઇ પ્લેટ પણ ઓછી ભરીને લેશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/3 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1/8 ચમચી મીઠું
- 4 ઔંસ (1/2 કપ) માખણ, ઠંડા, નાના ટુકડાઓમાં કાપી
- 6 tablespoons બરફ ઠંડા પાણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1/4 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 8 ઔંસ અને ઇઉલ ફુલમો, પતળા કાતરી
- 1 ચમચો અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 1/2 કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, વિભાજિત
- 4 મોટા ઇંડા
- 1 1/2 કપ અડધા અને અડધા, પ્રકાશ ક્રીમ, અથવા સંપૂર્ણ દૂધ
- 1/8 ચમચી તાજી જમીન કાળા મરી
- 1/2 ચમચી ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 મોટી ટમેટા, પતળા કાતરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગરમી પકાવવાની પ્રક્રિયા 375 °
- ફૂડ પ્રોસેસરમાં, લોટ અને મીઠું ભેગું કરો. માખણના ટુકડાઓ અને પલ્સને લગભગ 7 અથવા 8 વખત ઉમેરો, જ્યાં સુધી મિશ્રણ ભાંગી પડતું નથી. પલ્સ જ્યારે ઠંડા પાણી ઉમેરી રહ્યા છે ત્યાં સુધી કણક એકસાથે પકડી રાખવાનું શરૂ કરે છે.
- એક floured બોર્ડ પર પરિવહન અને રોલ આઉટ. બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી વાનગી માં ફિટ.
- પોપટની નીચે અને બાજુઓને વરખ સાથે આવરે છે અને પોપડોને વજન આપવા માટે પાતળા વજન અથવા કઠોળ ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને વરખ અને વજન દૂર કરો.
- માધ્યમ-નીચી ગરમીથી માખણમાં ડુંગળીને થોડું નિરુત્સાહિત કરો. એક બાઉલ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો. પાનમાં સોસેજ ઉમેરો અને ગરમ અને થોડું નિરુત્સાહિત ત્યાં સુધી રાંધવા. કાગળના ટુવાલ પર સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- આ દરમિયાન, ઝટકવું એકસાથે ઇંડા અને દૂધ અથવા ક્રીમ. મરી અને ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો
- અંશતઃ બેકડ પોપડોમાં, ફુલમોના સ્લાઇસેસ, તળેલું ડુંગળી અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકે છે. લગભગ 1 કપ કાપલી પનીર સાથે કવર કરો. બધા પર દૂધ અને ઇંડા મિશ્રણ રેડવાની ટોમેટો સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પછી બાકીના ચીઝ સાથે sprinkles.
- સેટ સુધી 25 થી 35 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
સમાન વાનગીઓ:
મરી અને લીલા ડુંગળી સાથે તુર્કી બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી
આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી leftover ટર્કી ઉપયોગ એક મહાન માર્ગ છે આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂંછડીવાળા પૉબ્લનો મરી અને મરીના ચીઝની ચીઝનો ઉપયોગ કરો અથવા એક શૅડરદાર જેક સંયોજન અને ઘંટડી મરીનો ઉપયોગ કરો.
બેકોન અને એક પ્રકારનું પનીર બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી
આ સ્વાદિષ્ટ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી બેકોન, ઇંડા, દૂધ, એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, અને થોડી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ એક સરળ મિશ્રણ છે તે નાસ્તા, લંચ અથવા બ્રંચ માટે એક સ્વાદિષ્ટ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરું પાડે છે.
લીલો રંગ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી
આ સ્વાદિષ્ટ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી માં Havarti અથવા સ્વિસ ચીઝ ઉપયોગ કરો. રાંધેલ તાજા શતાવરીનો છોડ આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી એક બપોરનું ભોજન અથવા brunch માટે સેવા આપવા માટે એક મહાન વસંત વાનગી બનાવે છે.
ક્રસ્ટલેસ સ્પિનચ કુતરી
ખાઉધરાપણું કવચ તૈયાર કરવા માટે એક ત્વરિત છે, અને તેઓ સરેરાશ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી કરતાં હળવા હોય છે. આ એક તાજા સ્પિનચ, ડુંગળી અને ઇંડા, અને થોડું પાસાદાર ભાત રાંધેલા બેકન સાથે કરવામાં આવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 358 |
| કુલ ચરબી | 30 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 184 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 465 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 11 જી |