મેક્સિકન પીકોક્સ માટે આ અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી હંમેશા હિટ છે તમારા પરિવારને મેક્સીકન રાંધણકળામાં રજૂ કરવાની અને મહેમાનો સાથે હંમેશાં સ્મેશ કરવાની એક ઉત્તમ રીત છે.
ચિકન ચિલ અને સેટ પર કોટિંગ દેવા માટે તમારે શરૂઆતમાં આ રેસીપી શરૂ કરવી જ જોઈએ.
આ રેસીપી બનાવવા માટે મુશ્કેલ નથી, પરંતુ તે થોડો સમય લાગી શકે છે. આ સ્વાદ તે ખૂબ મૂલ્યવાન છે, છતાં.
દ્રાક્ષ ટમેટાં અને ક્રીમી અને મસાલેદાર કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે tossed લીલા કચુંબર સાથે આ અદ્ભુત વાનગી સેવા આપે છે. કેટલાક toasted ચીઝ બ્રેડ અથવા breadsticks ઉમેરો, અને કેટલાક શેકેલા બાળક ગાજર અથવા શતાવરીનો છોડ ઉમેરો
તમને જરૂર પડશે
- 4 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
- 1 મોટા પાકેલા એવોકાડો
- 1/4 કપ લોટ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ દૂધ
- 1 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/8 ચમચી લાલ મરચું
- 1/2 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો પાંદડા
- 1- 1/2 કપ સોફ્ટ બ્રેડ ટુકડાઓ
- 1 કપ ચંકી સાલસા, જો ઇચ્છા હોય તો
તે કેવી રીતે બનાવો
મીણ લગાવેલાં કાગળના બે શીટ્સ વચ્ચે ચિકનના સ્તનો મૂકો અને ધીમેધીમે તેમને રોલિંગ પિન અથવા માંસના માટીની સપાટ બાજુએ પાઉન્ડ કરો જ્યાં સુધી તેઓ 1/4 "જાડા નથી. ચિકનમાં છિદ્રો નબળા ફોલ્લીઓ ન બનાવવા માટે સાવચેત રહો.
પછી એવોકાડો છાલ અને ચાર લંબાઈ માં કાપી. દરેક ચિકન સ્તન પર એક ટુકડો મૂકો. એવોકાડો બંધ કરવા માટે ઉપર ચિકન ગડી.
એક પ્લેટ પર લોટ અને મીઠું ભેગા કરો. છીછરા બાઉલમાં દૂધ અને ઇંડાને ભેગું કરો.
પછી બીજા પ્લેટ પર લાલ મરચું મરી, oregano, અને બ્રેડ crumbs મિશ્રણ.
લોટના મિશ્રણથી ભરપૂર ચિકનની જગ્યાને કોટ કરો, પછી ઇંડા મિશ્રણમાં ડુબાડવું, પછી નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ માં સંપૂર્ણપણે કોટ માટે ડૂબવું. આ ભાગ અવ્યવસ્થિત હોય છે, પરંતુ તે નિર્ણાયક છે કે ચિકન thickly બ્રેડ crumbs સાથે કોટેડ.
રેફ્રિજરેટરમાં કોટેડ ચિકન 2 થી 3 કલાક સુધી, 8 કલાક સુધી ચિલ કરો.
Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 ° ફે. એક પકવવા શીટ પર ચિકન મૂકો. 30 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જ્યાં સુધી ચિકન સંપૂર્ણપણે 165 ° ફે રાંધવામાં આવે છે સાલસા સાથે સેવા, જો ઇચ્છિત
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 816 |
કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 335 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 894 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 65 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 10 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 53 જી |