મેક્સીકન વ્હાઇટ ચોખા રેસીપી

માત્ર તમારા સાદા સફેદ ભાત નથી, આ વાની ખૂબ સ્વાદ અને પોત છે ચોખા સસ્તી છે, અને શોધવા માટે સરળ છે જેથી તમે આ વાનીને ઘણીવાર ગમે તેટલી ગમે તે બનાવી શકો છો. તેને એક મુખ્ય વાનગી બનાવવા માટે, 1-2 કપ રાંધેલા ચિકન અથવા ટર્કીમાં ઉમેરો

તમને જરૂર પડશે

• રસોઈ તેલના 2 ચમચી
• 1 નાની ડુંગળી, છાલ અને અદલાબદલી
• લસણની 3 લવિંગ, છાલ અને ઉડી અદલાબદલી
• 2 કપ સફેદ ચોખા, ગરમ પાણીમાં 20 મિનિટ માટે soaked
• 4 1/2 કપ પાણી
• 1/2 નાનો ચિલ (જલાપેનો અથવા સેરાનો સારી રીતે કામ કરે છે) ક્રમાંકિત અને ઉડી અદલાબદલી (વૈકલ્પિક)
• 1/3 કપ વટાણા, સ્થિર (વૈકલ્પિક)
• 1/3 કપ ગાજર, સ્થિર, અદલાબદલી (વૈકલ્પિક)
• 1 ચમચી મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ગરમી મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર તેલ અને પછી ચોખા, લસણ, ડુંગળી અને ચિલી ઉમેરો. મધ્યમ ગરમી પર વટેલા સુધી ચોખા થોડો ભુરો શરૂ થાય છે, લગભગ 10 મિનિટ. પાણી, મીઠું અને શાકભાજીમાં ઉમેરો અને બોઇલ પર લાવો.

કૂક 10 મિનિટ સુધી ઢાંકી, પછી આવરે અને મધ્યમ-ઓછી ગરમી ઘટાડવા અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સણસણવું. જો વધારાના 5 મિનિટ માટે ચોખા અને સજીવ તપાસો જો neccesary.

OPTIONAL- જો રાંધેલી માંસ ઉમેરી રહ્યા હોય, તો તેને રસોઈના છેલ્લા 10 મિનિટમાં ઉમેરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	489
કુલ ચરબી	8 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	25 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	94 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	10 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)