બેકન ટુકડાઓ અને મેપલ સીરપ આ મકાઈનાબાદના આકર્ષક સ્વાદ આપે છે, અને મેપલ અને બટર ગ્લેઝ એ સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્ક છે. આ મારી પ્રિય મકાઈબ્રેડ હેક્સ પૈકી એક છે!
આ નાસ્તો અથવા બ્રૂંચ સાથે સેવા આપવા માટે ઉત્તમ મકાઈના પાવ બનાવશે, અથવા તેને બીજ, મરચું, અથવા ઊગવું સાથે લઇ જવા માટે બનાવી શકશે.
જો તમારી પાસે કાસ્ટ આયર્ન ચિકિત્સા ન હોય તો, તમે 9 ઇંચની ચોરસ પેન અથવા રાઉન્ડ કેક પાનમાં કોર્નબ્રેડને સાલે બ્રે. કરી શકો છો. એક કથ્થઈ રંગના કકરું પોપડા માટે, સખત મારપીટને ઉમેરતાં પહેલાં તેટલી ગરમી કરો.
સંબંધિત
મેપલ અને બેકોન મકાઈબ્રેડ મફિન્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1/4 કપ કયોલા ઓઇલ વત્તા કપાળ માટેના થોડા ચમચી (અથવા સમાન સ્વાદવાળી વનસ્પતિ તેલનો ઉપયોગ કરો)
- 4 થી 6 સ્ટ્રીપ્સ બેકોન (રાંધેલા અને ભાંગી પડ્યા) અનામત 1 ચમચી સ્કિલેટ માટે
- 1 1/2 કપ પથ્થરની જમીન કોર્નમેલ
- 3/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1 1/4 કપ
- છાશ
- 1/4 કપ મેપલ સીરપ
- 2 મોટી ઇંડા
- ગ્લેઝ:
- 2 tablespoons માખણ
- 2 tablespoons મેપલ સીરપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- વનસ્પતિ તેલના 2 ચમચી અને ભારે 10-ઇંચના કાસ્ટ આયર્ન સ્કિલેટમાં બેકોન ડ્રોપિંગના 1 ચમચી મૂકો.
- 425 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી. આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં skillet મૂકો.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં ભૂકો થયેલ બેકોન, મકાઈના ટુકડા, લોટ, મીઠું, પકવવા પાવડર, અને સોડા ભેગા થાય છે.
- અન્ય વાટકીમાં, છાશ સાથે બાકી 1/4 કપ તેલ, 1/4 કપ મેપલ સીરપ, અને 2 મોટી ઇંડા
- પથોલ્લોર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે, કાળજીપૂર્વક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી હોટ પાન દૂર કરો અને મેટલ રેક પર મૂકો.
- શુષ્ક ઘટકો અને ભેજવાળી ઘટકોને ભેગું કરો, જ્યાં સુધી મિશ્રણ ન થાય ત્યાં સુધી stirring.
- ગરમ કપડાને માં સખત મારપીટ રેડવાની અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા.
- વચ્ચે, ગરમી (માઇક્રોવેવ અથવા સ્ટેવેટપ) માખણ સાથે મેપલ સીરપના 2 ચમચી માખણ સુધી ઓગાળવામાં આવે છે અને મિશ્રણ ગરમ અને શેમ્પેન છે.
- 15 મિનિટ માટે મકાઈના પાવના ગરમીથી પકવવું, રેકને દૂર કરો અને ઝડપથી મેપલ અને માખણ મિશ્રણ સાથે બ્રશ કરો.
- 5 થી 7 મિનિટ લાંબા સમય સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મકાઈનાબ્રેડ પાછા આવો.
- કોર્નબ્રેડ ઠંડી દો, અને પછી wedges કાપી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 337 |
| કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 127 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 532 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 38 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |