જેમ નામ કહે છે, આ ઓછી carb મરચું રેસીપી માંસ ચોકો-સંપૂર્ણ છે. જો તમે તમારા મરચાંની જાડા અને "મોટેભાગે માંસ" પસંદ કરો તો આ રેસીપી સારી રીતે પ્રયાસ કરી વર્થ છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
- 1 પીળો ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 5 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- 3 લવિંગ
- લસણ , નાજુકાઈના
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, ક્રમાંકિત અને અદલાબદલી
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, ક્રમાંકિત અને અદલાબદલી
- 1 કરી શકે છે (14.5 ઔંસ.)
- ટમેટા રસો
- 1 (15 ઔંશ) કેન પિન્ટો દાળો, નિરાશા
- 2/3 કપ મરચા પાઉડર
- 1/4 કપ જમીન
- જીરું
- 1/4 ચમચી તજ
- 1/2 ચમચી જમીન લાલ મરચું, અથવા સ્વાદ
- 1 ચમચી કાળા મરી
- 2 ચમચી મીઠું
- 3 કપ પાણી, અથવા જરૂરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વાસણમાં, મધ્યમ ગરમીમાં, માંસમાં ગોમાંસ અને ડુંગળી નાંખો, જ્યાં સુધી માંસ નિરુત્સાહિત ન હોય અને નાના ટુકડાઓમાં તૂટી જાય.
- મહેનત દૂર કરો અને પોટ પર પાછા આવો.
- લસણ ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે રાંધવા.
- કઠોળ સિવાય બાકીના બધા ઘટકોને ઉમેરો, અને 1 1/2 કલાક માટે નીચા પર સણસણવું, ક્યારેક ક્યારેક stirring.
- દાળો ઉમેરો અને પીરસતાં પહેલાં 15 મિનિટ વધુ માટે રાંધવા.
- મરચાંની કૂક્સ પાણીમાં ઉમેરો કરે છે, જો જરૂરી હોય તો, તે ખૂબ જાડા થતી નથી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 629 |
| કુલ ચરબી | 25 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 168 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 391 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 11 જી |
| પ્રોટીન | 65 જી |