બેકોન જામ

બેકોન જામ તે વસ્તુઓ છે જે સંભવિત રૂપે તમારા જીવનને બદલી શકે છે. કડક બેકોન કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી, મીઠી ભુરો ખાંડ, ખાટા સફરજન સીડર સરકો, ફ્રાન્ગન્ટ કોફી + મસાલેદાર મરચું પાવડર સાથે જામ બનાવશે જે ખૂબ જ સારી રીતે 100% વધુ સારી રીતે સ્પર્શ કરશે. મને માનતા નથી? તે જાતે પ્રયાસ કરો!

હું જાડા કટ બેકનનો ઉપયોગ કરીને ભલામણ કરું છું કે જે સારા સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે - હું કંઈક હોર્મોન મુક્ત, ખેતર ઉગાડવામાં અને ન્યાયી રીતે સ્વાદિષ્ટ વાનગી ખરીદવા વિશે વાત કરું છું. અહીં ફેપૉન બેકોન કે કંઈપણ નથી. તમે તમારા બેકન જામ ચમકવા કરશે કે આધાર સાથે શરૂ કરવા માંગો છો!

તમે મારા કરતા વધુ સર્જનાત્મક મેળવી શકો છો અને તેને થોડું વધુ હર્બલ સાર આપવા તાજા રોઝમેરી અથવા થાઇમ ઉમેરી શકો છો. અને આ જામ તદ્દન સર્વતોમુખી છે અને તમે જે કંઈ પણ સપનું કર્યું છે તેના પર ઘણું બધું જ જઈ શકે છે. બ્રેકફાસ્ટ સેન્ડવીચ તે જ ક્યારેય નહીં. બ્રસેલ sprouts જ ક્યારેય થશે તમે તે જ ક્યારેય નહીં!

મુજબના માટે એક શબ્દ છે - દર થોડા મહિનાઓમાં એકવાર આ સામગ્રી બનાવો કારણ કે જો તમારી પાસે તે કરતાં વધુ હોય, તો હું હૃદય રોગ માટે જવાબદાર હોતો નથી. આ સામગ્રી કોઈપણ માધ્યમથી તંદુરસ્ત નથી પણ તે ચોક્કસ છે અને તે દિવસના અંતે, સંયમતામાં ભોગવિલાસ કદાચ શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે જેને આપણે ચાલુ કરી લીધી છે

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ બેકોન (અદલાબદલી)
• 2 મોટી ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
• 1/2 કપ ભુરો ખાંડ
• 2 tbsp સફરજન સીડર સરકો
• 1/4 ચમચી મરચું પાવડર
• 1/4 ચમચી કરી પાવડર
• એક આડંબર લાલ મરચું મરી
• કોફીના સ્પ્લેશ
• આડંબર મીઠું
• આડંબર મરી
• વૈકલ્પિક: 1 ઓઝ. વ્હિસ્કી

તે કેવી રીતે બનાવો

એક મધ્યમ કદના sautee પાન માં, મધ્યમ ગરમી પર બેકોન રાંધવા સુધી ચરબી બહાર પ્રસ્તુત છે અને બેકન લગભગ ચપળ છે. પાનમાં બેકોન ગ્રીસ છોડીને રાંધેલા બેકનને દૂર કરો. કાર્મિક અને નરમ સુધી લગભગ 15 મિનિટ સુધી ડુંગળી અને તળેલું ઉમેરો. ડુંગળી પર કડક કડક બેકન પાછા ઉમેરો અને ભુરો ખાંડ માં જગાડવો. સરકો, મરચું પાવડર, લાલ મરચું, કોફી, કઢી પાવડર, અને મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક સુધી અથવા જાડા જામ સ્વરૂપો સુધી રાંધવા.

હેન્ડહેલ્ડ ડુબાઉન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, બેકોન જામની નરમાશથી પલ્સ છોડો જ્યાં સુધી તે બેક્કનના ​​કેટલાક હિસ્સા સાથે મોટે ભાગે ક્રીમી હોય.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	168
કુલ ચરબી	11 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	4 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	5 જી
કોલેસ્ટરોલ	31 એમજી
સોડિયમ	481 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	5 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	11 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)