લીલી કઠોળ (તેમજ પીળા મીણ બીન ) ઉત્તમ અથાણા સાથે અથાણું, કેનમાં, સ્થિર અને નિર્જલીકૃત હોઇ શકે છે. લીલા કઠોળને સાચવવા માટે મારી પ્રિય વાનગી અને તકનીકો અહીં છે.
01 ના 07
કેવી રીતે નિખારવું અને લીલા દાળો ફ્રીઝઠંડું લીલા કઠોળને જાળવવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. ફ્રોઝન લીલી કઠોળને દબાણયુક્ત દાળો કરતાં વધુ પોષક તત્ત્વો હોય છે. ઉકળતા પાણીમાં ઉકાળવાથી લીલા બીન્સને ઝડપી બ્લાન્કિંગ આપવું એ સુનિશ્ચિત કરે છે કે જ્યારે તમે તેમની સાથે રાંધવા માટે આસપાસ આવે ત્યારે તેઓ મહાન રચના અને રંગ જાળવી રાખશે. એક પ્રારંભિક સિંગલ લેયર ફ્રીઝ ફ્રીઝરમાં એકસાથે ભેળવીને ફ્રોઝન કઠોળને રાખે છે જેથી કરીને તમે જે જરૂર હોય તે જ લઈ શકો.
07 થી 02
ડલી બીજ રેસીપીડુંગળી દાળો લીલા કઠોળ અથાણું માટે ક્લાસિક રેસીપી છે. તેઓ જારમાંથી કોઈ રન નોંધાયો નહીં ખાય જબરદસ્ત છે અને તે પણ મહાન સમારેલી છે અને અન્ય સલાડ કાચા ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે તેમને હોય, અથવા તાજા સુવાદાણા પાંદડા sprigs, તમે સુવાદાણા ફૂલ હેડ ઉપયોગ કરી શકો છો રંગબેરંગી વિવિધતા માટે, લીલી કઠોળ અને પીળો મીણ બીન મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો ...
03 થી 07
કેવી રીતે એર સૂકી લીલા દાળોલીલા કઠોળને સૂકવી નાખવું એ પાયોનિયરોને સાચવવાનો એક માર્ગ છે. તે ખાસ કરીને દક્ષિણ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય છે જ્યાં તેમને હુન્નર "ચામડાની બ્રિચના" હતા. તે હજુ પણ અજમાવી એક ટેકનિક છે કારણ કે એકવાર સૂકવવામાં આવે છે તે અનિશ્ચિત રીતે રાખે છે, અને Rehydrated, રાંધેલા બીજ ની સ્વાદ ખૂબ સારી છે ...
04 ના 07
બ્લડી મેરી અથાણું રેસીપીતેના બદલે લોહીયાળ મેરીમાં જગાડવો, અથવા સેલરી ઉપરાંત, આ રોચક દાળો પણ તેમના પોતાના પર ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમે સ્પાઈસીનેસની ડિગ્રીને ગોઠવી શકો છો ...
05 ના 07
લેક્ટો-આણંદ લીલા કઠોળઆ સ્વાદિષ્ટ લીલા કઠોળ સહિત લેક્ટો-આથો ખોરાક, તંદુરસ્ત પ્રોબાયોટીક્સમાં સમૃદ્ધ છે. તમારે કોઈ પણ ફેન્સી સાધનોની જરૂર નથી, ફક્ત સાફ જાર, લીલા કઠોળ, પાણી અને મીઠું. તેઓ એક અઠવાડિયાની અંદર ખાવા માટે તૈયાર છે ...
06 થી 07
ઝડપી લીલા બીન રેફ્રિજરેટર પિકલ્સઆ સ્વાદિષ્ટ અથાણાં 24 કલાકની અંદર ખાવા માટે તૈયાર છે. જો તમે તેમને લીલા કઠોળ અને પીળા મીણ બીન સાથે મિશ્રિત કરો તો તે ખાસ કરીને આકર્ષક લાગે છે ...
07 07
લીલા બીન અથાણું કેવી રીતેઆ સરળ પિકબલ્ડ લીલા બીન છે "રેફ્રિજરેટર અથાણાં." તેઓ ગરમી પર પ્રક્રિયા કરતા નથી અને તેથી બગાડને રોકવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ. એક સુગંધી, સુગંધીદાર અથાણું, તેઓ સલાડમાં મહાન હોય છે, માંસિયું ભાડું સાથે બ્રીજડ ડુક્કર જેવા ...