આ રાંધેલી લવારો જેવી ફ્રસ્ટ્રે છે, એક મસાલા કેક અથવા ભુરો ખાંડ કેક માટે યોગ્ય છે. તે પણ એક ચોકલેટ કેક પર મહાન હશે
આ કારામેલ frosting બરફ મસાલા કેક, એક જામ કેક, અથવા સમાન કેક વાપરો. ગરમ પાણીમાં સ્પુટુલાને ડૂબવું જો frosting ફેડ અને ફેલાવો મુશ્કેલ બની જાય છે.
સંબંધિત રેસીપી: ફ્લફી કારમેલ ક્રીમ ચીઝ frosting
તમને જરૂર પડશે
- 3 કપ ભુરો ખાંડ (ભરેલા, પ્રકાશ)
- 2 ચમચી મકાઈ સીરપ
- 3 tablespoons માખણ
- મીઠું 1 ડેશ
- 3/4 કપ ક્રીમ
- 1 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ઘટકો ભેગા અને મિશ્રણ સારી રીતે ભળી. એક બોઇલ લાવો; આવરે છે અને 3 મિનિટ રાંધવા.
- કેન્ડી થર્મોમીટર પર અથવા તો ઠંડા પાણીમાં તૂટી ત્યારે નરમ બોલ સ્વરૂપો સુધી 238 ° ઉકાળવા અને રાંધવા. 3 મિનિટ માટે કૂલ.
- જાડા અને ફેલાવો સુધી હરાવ્યું તે તેની તાળીઓ ગુમાવવાનું શરૂ કરવું જોઈએ.
- સ્તરો અને કેક ઉપર બાજુઓ પર ફેલાવો.
- તમે કેક હિમ તરીકે, frosting ખૂબ સખત બની શકે છે જ્યારે જરૂર પડી જાય ત્યારે તેને થોડો ગરમ પાણી ઉમેરો. ગરમ પાણીમાં સ્પુટુલાને ડૂબવું જો જરૂરી હોય તો frosting બહાર સરળ.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 3552 |
| કુલ ચરબી | 99 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 63 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 26 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 293 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 438 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 685 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |