આ ઘસવું મોટેભાગે લસણ છે, તમારા માટે લસણના પ્રેમીઓ, આ એક મહાન પકવવાની પ્રક્રિયા છે. લસણને ઉડીથી છૂંદો કરવો અને તેને માંસમાં સારી રીતે કામ કરવાનો પ્રયાસ કરો. આ પણ એક મહાન આધાર ઘસવું છે ; તે વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વધુ ઘટકો ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 8 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાળા મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પૅપ્રિકા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- બ્રાઉન સુગર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું (બરછટ મીઠું શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- બધા ઘટકો મળીને ભેગા કરો. લસણમાં સીઝનીંગને અમલમાં મૂકવા સાથે આ પેસ્ટને ચોંટી દો.
- રસોઈ પહેલાં માંસ માં ઘસવું.
- આ રબરને બે અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 292 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 7,009 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 67 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |