આ સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ચિકન માટે ઊભી roaster અથવા બીયર અથવા સોડા ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે ઊભી ભઠ્ઠીમાં ઉપયોગ ન કરો તો, ચિકનને કાળજીપૂર્વક સંતુલિત કરો જેથી બે પગ અને તે "ત્રપાઈ" તરીકે કામ કરી શકે.
બિઅર, રસ અથવા સોડા ચિકન રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ રાખવા મદદ કરે છે.
બટાટાં અથવા ચોખા અને વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ ચિકનની સેવા કરો, કચુંબર અથવા કોલ્સસ્લો સાથે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 ચિકન, આશરે 4 થી 5 પાઉન્ડ
- 1 કપ બિયર, કોલા, અથવા રસ
- 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી લસણ ભૂકો
- 1 ચમચી મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
એક પટ્ટાવાળી પાટિયાના પાન પર કન્ટેનર અથવા ઓપન બીઅર અથવા સોડા કરી શકો છો. બિઅર, કોલા અથવા રસ સાથે ભરી શકો છો.
ચિકન અને પેટ શુષ્ક ધોવા. ચિકન નીચે કન્ટેનર અથવા કન્ટેનર પર ફિટ; ડ્રમસ્ટિક્સ નીચે સામનો કરવામાં આવશે. જો ટિપીંગથી તેને રોકવા માટે સ્ટેન્ડ વગર તેને સંતુલિત કરી શકો છો, તો ચિકનને પગના અંત અને આરામ કરી શકો છો, સ્થિર "ટ્રીપોડ".
બાકીની ઘટકો ભેગું કરો અને બધા ચિકન પર પટ કરો.
આશરે 1 1/2 થી 1 3/4 કલાક, અથવા ઓછામાં ઓછા 165 F માટે માંસ થર્મોમીટર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચકાસણી પર ભુરો, એક જાંઘના માંસભક્ષક ભાગમાં શામેલ થાય છે, અસ્થિની નજીક નથી.
બીઅર ચિકન પણ ગ્રીલ પર રાંધવામાં કરી શકાય છે. ટેરીની ક્લાસિક બીયર શેકેલા વર્ઝન માટે ચિકન જોઈ શકે છે .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 907 |
| કુલ ચરબી | 51 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 21 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 316 એમજી |
| સોડિયમ | 298 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 100 ગ્રામ |