ધીમા કૂકર સફરજન ડુક્કરની સાપના સાપને લીધે આ સરળ એક વાનગીની વાનગીમાં પતનના કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપોનો સમાવેશ થાય છે. આ રેસીપીમાં શક્કરીયા , ડુંગળી, સફરજન, સાર્વક્રાઉટ અને ડુક્કર સુંદર છે.
આ રેસીપી માટે બૉનસલેસ લોઇન ચૉપ્સ પસંદ કરો; તે કટ છે જે સૌથી વધુ ટેન્ડર છે. ગાલમાંથી કોઈ વધારાની ચરબી કાઢો. જો તેમની પાસે ખૂબ ચરબી હોય, તો તેઓ રસોઈના સમયને બદલશે અને સમાપ્ત થયેલ વાનગી ખૂબ ચીકણું હશે.
આ એક વાનગી ભોજન છે, તેથી તમારે ખરેખર તેની સાથે સેવા કરવાની જરૂર છે તે દ્રાક્ષ ટમેટાં અને મશરૂમ્સથી ભરેલું લીલા કચુંબર છે. બાજુ પરની કેટલીક બ્રેડ સરસ રહેશે; કેટલાક ડુંગળી કેકના ટુકડા અથવા લસણ બ્રેડ બનાવવાનું વિચારો. ડેઝર્ટ માટે, કેટલાક સમૃદ્ધ અને લવારો-વાછરડાઓ સંપૂર્ણ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 શક્કરીયા (છાલવાળી અને કાતરી 1/2 "જાડા)
- 2 ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 2
- ગ્રેની સ્મિથ સફરજન (કંટાળો અને કાતરી)
- 1 Tbsp. બ્રાઉન સુગર
- 1/4 tsp તજ
- 1/4 tsp મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 6 નબળા 1 "જાડા ડુક્કરનું માંસ ગાલ
- 15-ઔંસ સાર્વક્રાઉટ (ર્સસ્ડ અને ડ્રેઇન્ડ) કરી શકો છો
તે કેવી રીતે બનાવો
- 4-5 ક્વાર્ટ ધીમી કૂકરની નીચે મીઠી બટેટા અને ડુંગળી મૂકો. સફરજન કાપી નાંખ્યું સાથે આવરી.
- નાની વાટકીમાં, ભુરો ખાંડ, તજ, અને મીઠું અને મરીને ભેગું કરો અને સફરજન ઉપર છંટકાવ કરો.
- મધ્યમ ગરમી પર નોનસ્ટિક સ્કિલેટ ગરમ કરો અને ડુક્કરના બચ્ચાને ઉમેરો. દરેક બાજુ પર 3-4 મિનિટ માટે ભૂરા સહેજ કુક કરો.
- ધીમા કૂકરમાં સફરજન ઉપર ડુક્કરની ચૉપ્સ મૂકો. સાર્વક્રાઉટ સાથે ટોચ
- Crockpot આવરે છે અને 6-7 કલાક માટે લોઅર અથવા રસોઈયા ડુક્કર ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 505 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 134 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 234 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 45 ગ્રામ |