તમે ફક્ત થોડી મિનિટોમાં સરળ કડક શાકાહારી નારિયેળ frosting બનાવવા માટે નારિયેળનું દૂધ વાપરી શકો છો. ફક્ત ત્રણ સરળ ઘટકો સાથે, આ એક ઝડપી અને સરળ ડેરી ફ્રી અને ઇંડા મુક્ત કડક શાકાહારી frosting રેસીપી છે.
આ રેસીપીમાં નાળિયેરનું સુગંધ સૂક્ષ્મ છે, જે તમે જે ઇચ્છો તે હોઈ શકે અથવા ન પણ હોઈ શકે. મજબૂત નારિયેળના સ્વાદ માટે, નારિયેળના દૂધની જગ્યાએ કેનમાં નારિયેળના ક્રીમનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને સ્વાદો બહાર લાવવા માટે માત્ર એક નાનું મીંજવું ચપટી ઉમેરો. જો તમે નાળિયેર ક્રીમનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે 1/4 કપ કરતાં થોડોક વધુ વાપરવાની જરૂર પડશે, કારણ કે નાળિયેરનું ક્રીમ ગાઢ અને નાળિયેરના દૂધ કરતા વધુ ઘટ્ટ હશે.
જો તમને હિમસ્તરની સાથે કેકની જરૂર હોય, તો આ અનેનાસ નારિયેળના કેકનો પ્રયાસ કરો. તમે નારિયેળના દૂધના ફ્રોસ્ટિંગનો ઉપયોગ કડક ચીઝ ફ્રોસ્ટિંગને બદલે કડક શાકાહારી ગાજર કેક પર કરી શકો છો , અથવા વધુ લોકપ્રિય અને સરળ કડક શાકાહારી કેક રેસીપીના વિચારો દ્વારા બ્રાઉઝ કરી શકો છો.
તમે તમારા મીઠાઈની ટોચ પર કાપલી નાળિયેર અથવા નાળિયેર ટુકડાને છંટકાવ કરીને આ નાળિયેર ફ્રૉસિંગની ટીમની ઇચ્છા રાખી શકો છો. તે સરસ રજૂઆત કરશે તેમજ તમારા નારિયેળના સ્વાદને વધારાનો ભંગ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ પાવડર ખાંડ
- 1 કપ કડક શાકાહારી માર્જરિન અથવા
- માખણ અવેજી
- 1/4 કપ નાળિયેર દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકી માં ઘટકો મૂકો.
- હિમસ્તરની સરળ અને મલાઈ જેવું છે ત્યાં સુધી ઝટકવું અથવા બધા ઘટકો સાથે મિશ્રણ, વધુ પાવડર ખાંડ અથવા જરૂરી પ્રવાહી ઉમેરી રહ્યા છે.
- ફ્રૉસને બરફમાં એક કેક, કપકેક અથવા અન્ય મીઠાઈઓનો ઉપયોગ કરો.
રેસીપી ટીપ્સ:
- જો હાથમાં સારી રીતે મિશ્રિત થયેલા તમામ ઘટકો મેળવવામાં તમને મુશ્કેલી પડતી હોય, તો તમે તેમને વાટકીમાં એકસાથે મિશ્રણ કરીને શરૂ કરી શકો છો અને તે પછી તેને ખાદ્ય પ્રોસેસર અથવા ઇલેક્ટ્રિક હેન્ડ મિક્સર અથવા મિકસર્સનો ઉપયોગ કરીને તેમને સારી રીતે મિશ્રીત કરવા માટે સ્થાનાંતરિત કરી શકો છો.
- તમે પાઉડર ખાંડને ખાદ્ય પ્રોસેસર અથવા મિક્સર બાઉલમાં મૂકવા માંગતા ન હોત તો તેને માર્જરિન અને નાળિયેર દૂધ સાથે મિશ્રિત કર્યા વગર. તે ઘણાબધા એરબોર્ન પાઉડર ખાંડ અને સાફ કરવા માટે એક ખાંડની છૂંદેલા રસોડામાં પરિણમશે.
- તમે આ રેસીપી શરૂ કરો તે પહેલાં તમે આવરણ પર મૂકવા માંગો છો કરશે પાઉડરની ખાંડ ભલે ગમે તેટલી વેઈટિંગ થઈ ગઈ હોય, જો તમે તે વાટકીમાં રેડતા હોવ અને ધીમેધીમે મિશ્રણ કરતા હોવ. તમે પછીથી તમારા રસોડાના કાઉન્ટરને સાફ કરવા માટે અપેક્ષા રાખી શકો છો.
વધુ વેગન Frosting રેસિપિ
પરંપરાગત frosting વાનગીઓ વારંવાર ડેરી ઉત્પાદનો જેમ કે દૂધ, માખણ, ક્રીમ, અને ક્રીમ ચીઝ ઉપયોગ કરે છે. આ વાનગીઓ તેમને કડક શાકાહારી ઘટકો માટે સ્વેપ:
- સરળ વેગન વેનીલા ફ્રોસ્ટિંગ : વેનીલા સોયા દૂધનો ઉપયોગ કરીને સમાન રેસીપી.
- સરળ સુગર ફ્રી વેગન ચોકોલેટ ફ્રોસ્ટિંગઃ આ રેસીપી માટે ચોકલેટને ઓગળે તે થોડો રસોઈ લે છે.
- વેગન ક્રીમ ચીઝ frosting : ક્રીમ ચીઝ કરતા વધુ સારી Tofutti મદદથી આ રેસીપી આનંદ માણો.
- ક્રીમી ફેટ ફ્રી ટોફુ ફ્રોસ્ટિંગ : માર્જરિન કરતાં, આ રેસીપી પાઉડર ખાંડ સાથે નરમ (મુલાયમ) tofu નો ઉપયોગ કરે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 201 |
| કુલ ચરબી | 12 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 144 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |