આ સરળ ઠીકરું પોટ મરી સ્ટીક રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ એશિયન પ્રેરિત ચટણી મિશ્રણમાં ટુકડો સ્ટ્રીપ્સ અને મરીનો સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ છે. આ એક મહાન આરામ ખોરાક છે, રોજિંદા કૌટુંબિક ડિનર માટે આદર્શ છે
ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા નૂડલ્સ પર મરીના ટુકડોની સેવા આપો અને કલ્પિત ભોજન માટે કચુંબર શામેલ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ ગોમાંસ રાઉન્ડ સ્ટીક (લગભગ 1 ઇંચ જાડા, 3-ઇંચ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપ)
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ (canola, મકાઈ તેલ, કુસુમ, વગેરે)
- 1/4 કપ સોયા સોસ (પ્રાધાન્ય ઘટાડો સોડિયમ)
- 1 મોટી ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 માધ્યમ લવિંગ લસણ (કચડી અને નાજુકાઈના)
- 1 ચમચી ખાંડ (દાણાદાર) અથવા ભુરો ખાંડ
- 1/2 ચમચી મીઠું, અથવા સ્વાદ
- 1/4 ચમચી કાળા મરી (તાજી જમીન)
- 1/2 ચમચી જમીન આદુ
- 1 કરી શકો છો (14.5 થી 16 ઔંસ) ટમેટાં (કાપીને, રસ સાથે)
- 2 મોટા લીલા ઘંટડી મરી (સ્ટ્રિપ્સ, અથવા 1 લાલ અને 1 લીલું કાપી)
- 2 ચમચી ઠંડા પાણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મકાઈનો લોટ
- 1 કપ ગરમ રાંધેલા ચોખા
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરના વાસણોમાં શામેલ બીફ સ્ટ્રિપ્સ મૂકો.
- વાટકીમાં વનસ્પતિ તેલ, સોયા સોસ, ડુંગળી, લસણ, ખાંડ, મીઠું અને મરી અને આદુનો સમાવેશ થાય છે; બીફ રેડવાની
- કવર કરો અને 5 થી 6 કલાક માટે લોઅર બનાવો, અથવા માંસ ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- ટમેટાં અને લીલા મરી ઉમેરો; આવરે છે અને 1 કલાક લાંબો સમય માટે લો.
- એક સરળ પેસ્ટ બનાવવા માટે ઠંડા પાણી અને મકાઈનો લોટ ભેગું; ધીમી કૂકરમાં જગાડવો, ગરમીને ઊંચી વધારી અને રસોઈ ચાલુ રાખવી ત્યાં સુધી પ્રવાહીને લીધેલ છે.
- નૂડલ્સ અથવા ચોખા પર મરીની ટુકડો સેવા આપે છે.
6 થી 8 ની સેવા આપે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ઓવન બ્રેશીંગ પર્મસન રાઉન્ડ સ્ટીક
મલાઈ જેવું Crockpot સ્વિસ સ્ટીક
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 373 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 86 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 678 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 35 ગ્રામ |