વેનીલા ખાટો ક્રીમ પાઉન્ડ કેક

આ વેનીલા ખાટા ક્રીમ પાઉન્ડ કેક કોઈ પ્રસંગ માટે બનાવવા માટે એક સરળ કેક છે. ખાટા ક્રીમ કેકને ઓગળેલા-તમારા મુખના રચના અને આકર્ષક સ્વાદ આપે છે. એક બંડ્ટ કેક પાન અથવા પીળા કેક પાન માં પાઉન્ડ કેક ગરમીથી પકવવું.

એક ગ્લેઝ સાથે સંપૂર્ણ પાઉન્ડ કેક ઉપર અથવા ફળ, મીઠાઈ ચટણી, અથવા હૂંફાળું સાચવ સાથે સ્લાઇસેસ સેવા આપે છે. એક લીંબુ ચટણી પાઉન્ડ કેક પર અદ્ભુત છે, અથવા કૂલ કેક પર સરળ પાતળું વેનીલા હિમસ્તરની ઝરમર વરસાદ. આ સરળ ચોકલેટ ગ્લેઝ તેમજ ઉત્તમ હશે.

આ પણ જુઓ
શ્રેષ્ઠ લેમન પાઉન્ડ કેક

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. ઉદારતાપૂર્વક ગ્રીસ અને એક ટ્યૂબ કેક પાન અથવા 12 કપ બંડ્ટ કેક પાન લો. 300 F (150 C / Gas 2) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
  2. ક્રીમ સાથે મળીને ખાંડ અને માખણ સુધી રંગ અને fluffy લગભગ સફેદ, લગભગ 5 મિનિટ.
  3. દરેક ઉમેરા પછી સારી રીતે હરાવીને, એક સમયે એક, એક ઇંડા ઝેરી ઉમેરો. વેનીલા અર્ક અને ખાટા ક્રીમ માં મિશ્રણ.
  4. એક અલગ બાઉલમાં, લોટ, મીઠું અને સોડા ભેગા કરો. ઝટકવું અથવા ચમચી સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
  1. સખત મારપીટ કરવા માટે સૂકા ઘટકો ઉમેરો; બ્લેન્ડ સુધી હરાવ્યું
  2. સ્વચ્છ, ગ્રીસ ફ્રી વાટકીમાં, * સખત શિખરોના ફોર્મ સુધી ઇંડા ગોરાને હરાવી. કેક સખત મારપીટ માં ઇંડા ગોરા ફોલ્ડ.
  3. લગભગ 1 1/2 કલાક માટે અથવા કેકના પરીક્ષણો કરવામાં આવે ત્યાં સુધી તૈયાર કેકના પાનમાં અને ગરમીથી પકવવું.
  4. 10 મિનિટ માટે પાનમાં કેક કૂલ કરો અને ત્યારબાદ તેને કૂલ કરવા માટે કૂલિંગ રેક પર કાળજીપૂર્વક ઉલટો કરો.

* ઇંડા ગોરા માટે કોપર, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ, ગ્લાસ અથવા દંતવલ્ક કોટેડ બોલિંગનો ઉપયોગ કરો. પ્લાસ્ટિકમાં વારંવાર મહેનતનું અવશેષ હોય છે.

નિષ્ણાત ટિપ્સ

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

ઉત્તમ નમૂનાના શીત ઓવન પાઉન્ડ કેક

ચોકોલેટ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે ચોકલેટ ખાટો ક્રીમ કેક

લીંબુ લવંડર પાઉન્ડ કેક

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 332
કુલ ચરબી 17 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ 9 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 5 જી
કોલેસ્ટરોલ 117 મિલિગ્રામ
સોડિયમ 144 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 42 જી
ડાયેટરી ફાઇબર 0 જી
પ્રોટીન 4 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)