શાકાહારી સ્ટફ્ડ એકોર્ન સ્ક્વોશ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે હજુ સુધી એક શાકાહારી થેંક્સગિવીંગ અથવા કોઈપણ ખાસ ભોજન માટે ભવ્ય ઘરમાં જવાનો હક્ક બનાવે છે આ રેસીપી બંને શાકાહારી અને કડક શાકાહારી છે જો ઇચ્છા હોય તો શાકાહારી ગ્રેવી સાથે ટોચ પર સેવા આપો વધુ શાકાહારી સ્ટફ્ડ સ્ક્વોશ રેસિપિ માટે નીચે સ્ક્રોલ કરો
તમને જરૂર પડશે
- 3 એકોર્ન સ્ક્વોશ
- 2 tbsp માર્જરિન, નરમ પડ્યો હતો
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 2 દાંડીઓ કચુંબરની વનસ્પતિ, પાસાદાર ભાત
- 2 સફરજન, અદલાબદલી
- 1/4 કપ મેપલ સીરપ
- 1/2 કપ કિસમિસ
- 1/4 tsp સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1/2 ચપટી સૂકા ઋષિ
- 1/2 ચમચી રોઝમેરી
- 1/2 ચમચી થાઇમ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 1 પેકેજ સ્ટોર-ખરીદેલી મકાઈબ્રેડ ભરણ મિશ્રણ (જો જરૂરી હોય તો તે કડક શાકાહારી છે તેની ખાતરી કરવા માટે લેબલ વાંચો)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 ડિગ્રી પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- અડધા દરેક ઓકનું ફળ સ્ક્વોશ સ્લાઇસ અને બીજ દૂર સ્ક્વોશને મૃદુ માર્જરિન સાથે બ્રશ કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- મોટી દાંડીઓમાં, 6-8 મિનિટ માટે ઓલિવ તેલમાં ડુંગળી, કચુંબર અને સફરજનને તળવું. ગરમી ઘટાડો અને મેપલ સીરપ, કિસમિસ, જડીબુટ્ટીઓ, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ભેગા કરવા જગાડવો.
- મોટી વાટકીમાં, ડુંગળી, સેલરી અને સફરજનના મિશ્રણ સાથે ભરણ-મિશ્રણ ભેગા કરો જ્યાં સુધી સારી રીતે જોડાય નહીં. દરેક સ્ક્વોશ અડધા માં આ મિશ્રણ ચમચી
- દરેક સ્ક્વોશને વરખ સાથે કવર કરો અને 40-45 મિનિટ સાલે બ્રે, કરો, અથવા સ્ક્વોશ નરમ હોય ત્યાં સુધી. ઇચ્છિત અને આનંદ જો શાકાહારી ગ્રેવી સાથે સેવા આપે છે!