તમારે આ ખૂબ નજીકથી જોવાની જરૂર પડશે બીજા શેલો ખોલવાનું શરૂ કરે છે, જાળીમાંથી ઓઇસ્ટર્સ દૂર કરો અને સેવા આપો. આ ગ્રીલની આસપાસના પક્ષો માટે એક મહાન રોજી છે.
તમને જરૂર પડશે
- વ્યક્તિ દીઠ 12 ઓઇસ્ટર્સ
- મીઠું અને મરી સ્વાદ
- 1-2 કપ ઓગાળવામાં માખણ
- 6-12 લીંબુની પાંખ
- 1/4 કપ ગરમ મરીની ચટણી (ટાબાસ્કો)
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. શેલ્સમાંથી કોઈપણ કાદવને દૂર કરવા માટે શણગારને સંપૂર્ણપણે સાફ કરો.
2. ગ્રીલ ટોપરે (એટલે કે wok) અથવા ભારે વરખ સાથે તેમાંથી છીણીને છંટકાવ કરવો અથવા તેમાંથી ગ્રીલ છીણી પર ઉપયોગ કરો.
3. ગ્રીલ અને બંધ ઢાંકણ પર સ્થાન ઓઇસ્ટર્સ. શેલો ખોલવા સુધી (લગભગ 6 મિનિટ) ગ્રીલ.
શેલમાંથી ગ્રીલ અને કટ સ્નાયુઓમાંથી દૂર કરો. ઉપરની સૉસ અને સીઝનીંગ સાથે ગરમ કરો. બૅચેસમાં જાળી કાઢવો તે શ્રેષ્ઠ છે જેથી દરેક પાસે સારા હોસ્ટ ઓઇસ્ટર્સ છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 3976 |
| કુલ ચરબી | 384 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 233 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 109 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 1,276 એમજી |
| સોડિયમ | 2,835 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 102 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 20 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 69 ગ્રામ |