આ ક્લાસિક બટેટા અને ઇંડા કચુંબર એક અનુભવી મેયોનેઝ ડ્રેસિંગથી સજ્જ છે અને અદલાબદલી લીલી ડુંગળી અને ટામેટાં સાથે સુશોભિત છે, જે તે સમયે દૃષ્ટિની આકર્ષક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ મેયોનેઝ
- 2 tablespoons સરકો
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી, અથવા સ્વાદ
- 1 ચમચી ખાંડ
- 5 થી 6 માધ્યમ બટેટા, લગભગ 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ, છાલ, ઘડાવા, રાંધેલા
- 1 કપ પતળા કાતરી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 1/2 કપ સમારેલી ડુંગળી
- 3 ઇંડા, હાર્ડ બાફેલા
- 1 થી 2 ચમચી લીલા ડુંગળી અદલાબદલી, વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
- 1 ટમેટા, પાવડો, વૈકલ્પિક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માં કાપી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા બાઉલમાં મેયોનેઝ, સરકો, મીઠું, ખાંડ અને મરીનો ભેગું કરો.
- બાકીના ઘટકો ઉમેરો; સારી રીતે ભેગા કરવા નરમાશથી જીત્યો
- કવર; શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે 2 અથવા વધુ કલાકો માટે ઠંડી.
- જો ઇચ્છા હોય તો અદલાબદલી લીલા ડુંગળી અને ટમેટા પાંદડા સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
વધુ પોટેટો સલાડ રેસિપિ તમે કદાચ ગમશે:
- સુવાદાણા સ્વાદ સાથે પોટેટો સલાડ
- પિકનીકના પોટેટો સલાડ
- લાલ, સફેદ અને બ્લુ પોટેટો સલાડ
- રેડ સ્કિનંટેડ બટાકા સાથે ઉત્તમ નમૂનાના પોટેટો સલાડ
વધુ કચુંબર રેસીપી વિચારો:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 315 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 90 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 663 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |