કરી પાઉડર અને પીસેલા આ સરળ શેકેલા ફૂલકોબી રેસીપી માટે અદ્ભુત સ્વાદ ઉમેરો. આ ફૂલકોબી બનાવો અને તેને સાઇડ ડૅશ તરીકે સેવા આપો અથવા તંદુરસ્ત નાસ્તા માટે બનાવો. તે ઝડપી અને સરળ છે, અને દરેકને તે પ્રેમ કરશે!
તાજા પીસેલા ક્રીમ સ્વાદ સાથે સારી રીતે જાય છે, પરંતુ તમે તેને છોડી શકો છો અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તેની જગ્યાએ ઉપયોગ કરી શકો છો.
કોબીજનો આનંદ માણવા માટે 12 ગ્રેટ રીતો પણ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 1 માધ્યમથી મોટા વડા ફૂલકોબી
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 1/2 ચમચી કરી પાવડર, તમારા મનપસંદ મિશ્રણ
- 2 ચમચી તાજા પીસેલા સમારેલી
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- વરખ સાથે મોટી પકવવાનો પટ રેખા; રસોઈ સ્પ્રે સાથે થોડું સ્પ્રે.
- ફૂલકોબીને નાના છોડમાં તોડી નાખો અને તેમને મોટા બાઉલ અથવા ખોરાક સંગ્રહના બેગમાં મૂકો.
- કોબીજને ઓલિવ તેલ, કઢી પાવડર, અને પીસેલા ઉમેરો અને ઘટકોને સારી રીતે મિશ્રિત કરવા માટે ટૉસ કરો. ફૂલકોબીના ફૂલના ટુકડાને પકવવાના શીટ પર ફેલાવો અને તેમને થોડું મીઠું અને થોડું ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સાથે છંટકાવ.
- કોબીજને આશરે 25 મિનિટ માટે રોકો, દર 10 મિનિટ દરવાજો, અથવા તે ટેન્ડર અને થોડું નિરુત્સાહિત છે ત્યાં સુધી.
- શેકવામાં અથવા શેકેલા ચિકન, સ્ટીક, હૅમ, અથવા બેકડ અથવા તળેલી માછલી સાથે ફૂલકોબીની સેવા આપો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- નાજુકાઈના લસણના 1 લવિંગને કોબીજને ઓલિવ ઓઇલ સાથે ઉમેરો.
- ફૂલની જગ્યાએ, કોબીજને પણ પાવડોમાં નાંખીને. તમે કાપી નાંખે સાથે વધુ સપાટી બ્રાઉનિંગ મળશે.
- તમારા પોતાના ઝડપી હોમમેઇડ કરી પાવડર બનાવવા માટે, મીઠો પૅપ્રિકાના 1 1/2 ચમચી, ભૂરા જીરુંના 1/2 ચમચી, 1/2 ચમચી જમીનની પીળેલા બીજ, 1 ચમચી જમીનમાં મસ્ટર્ડ બીજ, 1 ચમચી જમીન ધાણા, 1 ચમચી જમીન હળદરનો ઉપયોગ કરો. , 1/4 ચમચી જમીન એલચી, 1/4 ગ્રાઉન્ડ તજનો ચમચી, અને જમીનના લવિંગના 1/8 ચમચી. લાલ મરચું મરીનો ડેશ ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો. જો તમે આખું બીજ ચોંટાડી રહ્યાં હોવ તો, તેમને કોગળા અને તેમને માધ્યમથી નીચી ગરમી પર 3 થી 4 મિનિટ સુધી દાંડીમાં શેક કરો; ઠંડું કરો અને તેમને મસાલાની મિલ અથવા ગ્રાઇન્ડરર અથવા કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પરમેસન ચીઝ સાથે શેકેલા ફૂલકોબી
એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ સાથે ફૂલકોબી અને ફુલમો રોસ્ટ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 115 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 139 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |