એક પોટ ડિનર જોઈએ છીએ? એક વિશે કેવી રીતે એક રાત્રિભોજન? ચિકન, શક્કરીયા અને બ્રોકોલી, આ શેઠમાં રાત્રિભોજનમાં ન્યૂનતમ સાફ સાથે સંપૂર્ણ ભોજન બનાવવા માટે એકસાથે ભઠ્ઠીમાં. પાનને ગરમ કરવાથી ચિકનની ચામડીને ચપળ થઈ શકે છે, અને બ્રોકોલીને અર્ધે રસ્તેથી ઉમેરીને બધું જ રાંધવામાં આવશે. સોયા સોસ, મધ અને લીંબુનો એક સરળ સોસ પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં વધારાની સુગંધ અને થોડો ભેજ ઉમેરો.
ટૂંકા બાજુઓ સાથે વિશાળ, હેવી ડ્યૂટી શીટ પણ આ વાની માટે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે. તમે તેમને સારા કિચન પુરવઠા સ્ટોર્સ પર શોધી શકો છો અથવા ઓનલાઈન ઓર્ડર કરી શકો છો. જો તમારી પાસે નાની જગ્યા હોય અને રૂમની બહાર હોય તો, ખોરાકને બે પેન માં વિભાજીત કરો અને જ્યારે તમે ચિકન અને બટાકાની ફ્લિપ કરો છો ત્યારે તેને ફેરવો. જો તમે વધારાની ભૂખ્યા ગ્રૂપને ખવડાવી રહ્યા હોવ તો, ક્વિનોઆ અથવા ફેરો જેવા અનાજ સાથે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 અસ્થિમાં ચિકન જાંઘ (ત્વચા પર, અથવા 6 પગ, અથવા બંનેનો કોમ્બો)
- 2 માધ્યમ શક્કરીયા (1 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી)
- 2 tablespoons canola (અથવા grapeseed તેલ)
- મીઠું અને મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સોયા સોસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું મરી
- 1 બ્રોકોલીનો મોટો વડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને preheat માટે મોટી શીટ પણ ઉમેરો.
- 2/3 તેલ સાથે ચિકન અને શક્કરીયા ઝરમરણા કરો અને સમાનરૂપે કોટને ઘસવું. મીઠું અને મરી સાથે સારી રીતે સિઝન
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના હોટ પાન દૂર કરો ચિકન, ત્વચા બાજુ નીચે ઉમેરો, અને ચિકન આસપાસ વેરવિખેર મીઠી બટાકાની ઉમેરો. 20 મિનિટ સુધી પકાવવાની પથારી અને ભઠ્ઠીમાં પાછા ફરો.
- દરમિયાન, ચટણી બનાવવા નાની બાઉલમાં, સોયા સોસ, લીંબુનો રસ, મધ અને લાલ મરચું મરી ઉમેરો. ઝટકવું એકસાથે.
- બ્રોકોલીના વડાને ફ્નોટોમાં કાપો. દાંડી છાલ છાલ અને તેને 1/2-inch સ્લાઇસેસ માં કાપી. બરણી તેલ સાથે બ્રોકોલીને ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી દાતરડું અને સમાનરૂપે કોટને ઘસવું મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પાન દૂર કરો અને ચટણી સાથે ચિકન અને બટાટા બ્રશ. ચિકન અને બટાટા ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ બ્રશ કરો. બ્રોકોલી એક સ્તરમાં આસપાસ ફેલાયેલું ઉમેરો. બાકીના ચટણી સાથે બ્રશ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા.
- લગભગ 15 વધુ મિનિટ માટે રોસ્ટ, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન 165 એફ રજિસ્ટર કરે ત્યાં સુધી, અને શાકભાજી ટેન્ડર છે. સર્વમાં
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1354 |
| કુલ ચરબી | 77 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 29 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 418 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 691 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 135 ગ્રામ |